Oricine a mâncat la magazin Ikea, au posibilitatea de a gusta chiftelutele suedeze delicioase, care sunt servite acolo. Aici voi arăta cum să gătesc chiftele de la Ikea. Este destul de simplu și rapid.
INGREDIENTE
- Carne tocată 500 grame
- Ouă 2 Stucki
- Unt 4 linguri. linguri
- Ceapa 1 Each
- 70 mililitri de lapte
- Panirovachnye biscuiti 100 grame
- 3 linguri faina. linguri
- Beef bulion 600 mililitri
- Cream 150 mililitri
- sare 1 linguriță
- Piper după gust
- gem Lingonberry la gust
- Nucșoară gust
Pentru a începe, se prepară umplutura. Puneți carnea într-un bol, pentru a adăuga lapte și ouă. Se toaca marunt ceapa si trimite-l într-un castron și se adaugă sare, piper și nucșoară. Există, de asemenea, a pus firimituri panirovachnye si 2 linguri de unt moale.
Tocatã bine amestecat, trimite-l în frigider timp de o oră. Apoi preîncălziți cuptorul la 210 grade Se acoperă foaia de copt cu folie și începe să modeleze bile mici de dimensiuni egale. Pune-le pe o foaie de copt și se coace timp de aproximativ o oră.
Acum puteți face sosul. Pentru a face aceasta, se amesteca 2 linguri de unt cu faina, se prăjește într-o tigaie până la nuanță maro. Acum trebuie să adăugăm la supă și smântână, un pic de sare și piper. Se fierbe sosul la foc mic pana se ingroasa putin.
chiftelutele gata pe o farfurie și se toarnă sosul de smântână. Ca o regulă, chiftelutele servit cu piure de cartofi. Un alt supliment indispensabil pentru a vasului - gem merișoare de munte.