Utilizarea storcător centrifugal face posibilă pentru a obține numărul maxim de suc din același fruct. Tot mai mulți oameni refuză să utilizeze magazin de sucuri, preferând băuturi proaspăt stoarse. Acestea sunt cele mai gustoase și sănătoase, deoarece acestea contin cantitati mari de vitamine și minerale. Cu toate acestea, pentru a obține un pahar de suc destul de dificil de utilizat storcător manual, în care cantitatea de deșeuri este mare.
Storcătorul centrifugal: proiectare caracteristici, avantaje și dezavantaje
Aparate moderne pentru piața de bucătărie este pur și simplu uimitor, permițându-vă pentru a efectua procesele de orice complexitate în câteva minute. Unul dintre aceste produse este un storcător centrifugal, ceea ce face posibil să se obțină un pahar de suc de fructe sau legume timp de 1-2 minute. În care funcționalitatea dispozitivului, datorită structurii sale, care se bazează pe utilizarea de centrifuge. Când storcător de fructe intră în camera, acesta este ridicat presiunea generată de creșterea vitezei. Sub acțiunea forței centrifuge literalmente imprimat în peretele recipientului, eliberând o cantitate mare de suc.
storcător centrifugal poate lucra cu aproape orice fructe și chiar legume. Densitatea și duritatea fructelor joacă absolut nici un rol, deoarece sub influența de mare viteză se rupe în mod inevitabil în jos aproape lipit de pereții containerului. Sucul obținut din acest proces, curge liber prin gaura din partea de jos a camerei și trece printr-o gaură specială direct în sticlă.
Avantajele unor astfel de dispozitive sunt de criterii, cum ar fi:
- Viteza mare;
- încărcare ușoară și convenabilă de fructe;
- cost relativ scăzut;
- capacitatea de a prelucra fructele de orice duritate (nu este nevoie de a cumpăra storcător separat pentru legume și fructe ferme).
In activitatea sa storcător centrifugal este capabilă să atingă viteze foarte mari, care variază în intervalul 3500-4200 rot / min. Această forță orice fruct își pierde integritatea și devine un piure, si umple-l cu suc curge liber în pahar.
Cu toate acestea, în plus față de calitățile pozitive, o astfel de utilizare a storcătoare are mai multe dezavantaje, care sunt după cum urmează:
- în timpul funcționării este suc încălzit;
- datorită contactului permanent cu oxigenul oxideaza puternic suc;
- termenul de valabilitate al produsului finit nu depășește 20-30 de minute;
- a produs prea multe deșeuri.
După cum puteți vedea, storcătoare centrifugale nu sunt atât de perfecte, dar în comparație cu modelul de șurub. utilizarea lor simplifică foarte mult procesul de extracție de suc. Mai mult decât atât, în ciuda tuturor neajunsurilor, aceste mașini sunt ideale pentru cei cărora le place să se bucure de suc proaspăt, și nu-l păstra în frigider timp de câteva zile.
Cum de a alege un storcător centrifugal
Piața modernă este în atenția noastră o gamă largă de storcătoare centrifugale.
Cu toate acestea, toate au diferiți indicatori tehnici și de performanță, ceea ce complică în mod semnificativ procedura de selectare a produsului optim. În plus, fiecare producător încearcă să adauge ceva din propria sa, modificarea designului sau adăugarea de elemente suplimentare. Toate aceste inovații pot confunda foarte mult cumpărător obișnuit, care îi solicită atenție și responsabilitate maximă. Selectarea unui astfel de dispozitiv trebuie să se bazeze pe următoarele caracteristici:
- putere;
- performanță;
- Volumul containerului;
- finaliza;
- valoare.
Toți acești parametri trebuie neapărat să fie luate în considerare, pentru că singurul mod în care putem fi siguri de corectitudinea alegerii, precum si obtinerea storcător mai funcționale și practice.
Dispozitiv de performanță este direct dependentă de motor, care este montat în ea, sau mai degrabă, a puterii sale. Acest indicator oferă o operație de centrifugare, permițându-i să câștige viteză maximă. Cele mai puternice produse capabile să asigure performanțe 4000-4200 rot / min, permițându-vă pentru a obține mai mult suc din fructe.
Volumul containerului și dimensiunile sale geometrice sunt destul de importante, deoarece determină conținutul buna funcționare a produsului. Fiecare producător este viziunea acestei probleme prin eliberarea containerelor de diferite forme și mărimi.
Opțiuni storcător joacă, de asemenea, un rol crucial, deoarece este legată direct de preț. Prezența atașamente suplimentare sau containere detașabile - toate aceste detalii face dispozitivul extrem de simplu, dar impactul acesteia asupra valorii, care a fost în mod constant târâtor în sus.
concluzie
storcătoare centrifugale au mult timp nu sunt mai puțin frecvente în piața de astăzi pentru aparate de bucătărie. Utilizarea sa face posibilă pentru a accelera în mod semnificativ procesul de extracție de suc și face incredibil de ușor. Cu toate acestea, acest tip de dispozitive cuprinde unele caracteristici, care constă în imposibilitatea de a stoca suc finit peste 20-30 minute. Ce ar putea fi pentru unii oameni o problemă serioasă, dar va fi un plus pentru cei care preferă să mănânce în stare proaspătă și plin de suc de vitamine.