biban fript

biban fript

Biban sunt prăjite în skovorodochke delicioase, dar cu usturoi și condimente! Mai ales în cazul în care captura - trofeu cu dvs. de pescuit. biban Fried este bun atât la cald și la rece. Cu o garnitura de cartofi fierti sau nu.

BIBAN fried cu condimente și usturoi

Mulți cred că mici bibanul râu sunt doar în ureche, sau supă de pește, și prăjire nu este potrivit, deoarece este foarte dificil de curățat. Nimic de acest fel! prăjește biban este foarte simplu și rapid, câțiva pești într-o tigaie (in timp ce mare prăjește biban este foarte dificil să se în întregime). Ei nu trebuie să fie curățate de solzi, cum ar fi alți pești, și simplifică procesul de preparare. elimină doar curajul de a abdomenului și branhii de cap. O piele cu solzi cu peste la gratar este eliminat formarea integrală, dezvăluind fileurile albe suculente. Spre deosebire de crap prăjit, biban oase mici, mai puțin să mănânce un astfel de pește este o plăcere.

ingrediente:

  • Biban River - 6 buc. - aproximativ 1,5 kg.
  • Sare - dupa gust.
  • Asezonare - Am folosit hamei-suneli - 1 lingura (Puteți folosi orice condimente la alegere, cum ar fi un pește universal).
  • Usturoi - 4 catei.
  • Ulei vegetal - pentru prăjit pește.
  • Apa - 50 ml.
  • Castraveți - 2 buc. - furnizare - utilizare la voință.
  • salată - furaje - utilizarea la voință.

    Mod de preparare:

    Biban viscerelor mea cu atenție. În cazul în care bibanul au ouă, puteți adăuga sare.

    De la biban lor, nu curata pielea. O poți face la alegerea ta. Unii curat tot drumul de piele - lăsând doar carcasa.

    Se amestecă condimente cu sare și de bună biban freca exterior și interior.

    Tigaie, se toarnă ulei vegetal și se încălzi.

    biban fript
    Puneți peștele aproape unul de altul, ceea ce face mai puternic focul, se acoperă cu un capac și se prăjește pe ambele părți timp de 3-5 minute, după punerea întregi catei de usturoi (ușor zdrobit) dintre stinghii.

    biban fript
    Când stinghii rumenit, se adaugă apă, reduce focul la minim și se lasă să fiarbă sub capac timp de 15-20 de minute.

    biban fript
    biban Fried se dovedește foarte gustos, suculent și dulce înmuiate în condimente și aroma de usturoi și fierte foarte repede.

    biban fript
    biban Fried ușor împărțite în fileuri suculent, de a scoate osul central.

    biban fript
    Am depus biban lui cu castraveți proaspeți pe frunze de salata.

    Pentru o reteta delicioasa si pas cu pas fotografie pregătirea bibanul fried mulțumesc Svetlana Burov.

    Poftă și vrea Annie site-ul notebook!

    Și se pare că biban de mare foarte gustoase coapte în multivarka.

    articole similare