Ce este dieta alcalina?
Pentru a înțelege esența dietei, trebuie să furnizați scara, la capetele opuse sunt alcaline și acid. Există substanțe care sunt între alcaline și acide - acestea sunt numite substanțe neutre. Scara de masura a intervalelor alcaline de la 0 la 14. Dacă pH peste șapte, substanța alcalină este considerată sub șapte - acid. Dacă pH-ul este de șapte, substanța neutră.
pH-ul este „valoarea pH-ului“. pH-ul determină „schimbarea rezistenței electrice în organism între ionii negativi și pozitivi.“ Ionii pozitivi sunt particule care formează acizi, cât și negative participă la formarea de alcalii. pH - activitate măsoară interacțiunea dintre ionii.
Care este nivelul pH-ului este esențial pentru organism?
Nivelul optim alcalin în organism este în jurul valorii de 7,4. Este suficient pentru a menține cele mai bune condiții pentru funcționarea sănătoasă a organismului. se aplică, de asemenea, valori de 7,36 și 7,44.
În corpul nostru există rezerve alcaline, care sunt utilizate în încălcarea echilibrului față de aciditate. Cu toate acestea, ele nu sunt nelimitate, iar acestea ar trebui să fie completat printr-o varietate de alimente. Excesul alcalin este rezervat pentru neutralizarea acizilor în viitor.
echilibru alcalin De ce oamenii au rupt față de aciditate
Nu supara doar echilibrul puterii și solicită un alcalin. Aproape toate țesuturile corpului au o bază alcalină, dar multe dintre ele sunt capabile de a produce acid, care trebuie neutralizat. Cu această luptă, mușchii, mănâncă și respirația noastră.
Problema acidității excesive
Ce alimente ar trebui să mănânce pentru a menține echilibrul alcalin?
Cel mai înalt nivel de alcalinitate poate fi observată în fructe și legume proaspete.
De ce atât de important alcalin
Excesul de acid și dezavantaj alcalin poate duce la probleme grave de sanatate. În cazul în care organismul nu este suficient de elemente pentru a reduce echilibrul acido-bazic, organismul începe să-i scoată din oase și țesuturile vitale. Acest lucru este foarte dăunător și atrage după sine o scădere imunitatea organismului și capacitatea de a se regenera, ceea ce duce la diferite boli.
aciditate crescută poate duce la dureri de cap, acnee, indigestie, scăderea imunității, dureri articulare, alergii sezoniere. pierdere în greutate posibilă sau redundanță.
În mediul acid al tractului digestiv poate dezvolta o varietate de bacterii si celulele canceroase, dar toate acestea pot fi evitate prin alcali. Toate organele sunt influențate de nivelul pH-ului, inclusiv inima, plămânii, ficatul, rinichii, pancreasul, glanda tiroidă, intestinele și așa mai departe.
Locul I - lămâi. Lamaile contin o mare cantitate de alcalii. Aceasta este o oportunitate excelentă de a începe ziua cu sticla de apă caldă cu lămâie proaspăt stors sau suc de lămâie.
Al doilea loc - verdeață. Verzii este o sursă excelentă de alcaline, vitamine, minerale, antioxidanți și fitochimicale.
Locul al treilea - rădăcini. Ridichi, sfecla, napi, morcovi, hrean și nap poate fi un efect foarte benefic asupra corpului tau.
Locul al patrulea - castraveți și țelină. Acestea sunt incluse în lista de alimentele cele mai alcaline. Ajută la neutralizarea rapid acidul și normaliza digestia.
Locul al cincilea - usturoi. Usturoiul este nu numai o sursă de substanțe alcaline, dar, de asemenea, un produs extrem de important pentru a menține imunitatea. Are antibacteriene înaltă și proprietăți antifungice.
Locul al șaselea - legume crucifere. Ele pot fi clasificate varza, conopida, varza de Bruxelles si broccoli.
Locul al șaptelea - avocado. Avocado ajuta la normalizarea echilibrului acido-bazic, și conține, de asemenea, o mulțime de vitamine, acizi grași și aminoacizi.