Un coleg de la locul de muncă păstrat spunând că peste week-end se va pregăti prăjituri tătare cu cartofi și toată casa ei le devorează cu ceai, doar în drum. Dar știind eu, eu doar ar trebui să arunc ideea, eu gătesc imediat platanul, chiar dacă acesta nu a fost niciodată fierte.
Un astfel de moment, a venit, a întrebat pe scurt în rețeta ei, totul a fost foarte simplu. Farfuria este literalmente într-o opțiune de buget pentru ambii studenți. În cazul în care banii nu este în casă și doresc să mănânce. Copilașii mei, desigur, nu au înțeles ce fel de tort, dar degustătorul șef a pus estimarea 5. fierbinte Yummy. Prin urmare, încercați și experiment.
Pentru prepararea va avea nevoie de:
- Cartofi 0,3 g.
- Unt -100gr.
- Milk -100 grame.
- Sol-0,5 ore. Linguri
- Faina -300 gr.
- sare și zahăr în 0,5 lingurițe.
- ou 1 buc.
- Lapte -80 gr.
- Ulei vegetal -1 art. lingură.
În primul rând trebuie să ne pregătim piure de cartofi. Ca de obicei, vom curăța cartofi, sare și pune-l pentru a găti cartofii la sudate rapid, acesta trebuie să fie tăiată în mai multe părți, mai mici, cu atât mai repede svaritsya.Kak numai tuberculii au devenit mai moale, se scurge tot excesul de apă, mnemonic-l în timp ce adăugarea de unt și lapte.
Între timp, se fierbe cartofii, avem timp să se pregătească aluatul. Din moment ce trebuie să se întindă un pic sub filmul. Se amestecă făina cu ou, sare, zahăr, lapte.
În această etapă, poate fi o problemă atunci când puneți prăjitura se poate rupe în jumătate, există un truc. Încercați-l împăturit în jumătate din dreapta pe tigaie, și numai atunci când este îndepărtat, lubrifia cartofii.
tort Tartar cu gata kartoshkoykystyby.
Snitel la cuptor cu crustă de brânză.
Supa de cartofi cu carne de porc pe un bulion solid cu legume