ingrediente:
- 100 g unt
- faina 2 cani
- 1 cană de iaurt
- 2 oua
- sifon
- sare
Pentru umplutura:
Mod de preparare:
- Într-un castron se toarnă făină, se adaugă untul, un vârf de cuțit de sare, bicarbonat de sodiu (pe vârful unui cuțit), toate pisa în firimituri.
- Se toarnă lapte acru sau iaurt, pentru a conduce ouale, framanta aluatul (mai moale decât găluște), amestecarea treptată în făină, se lasă să se întindă pentru o vreme.
- Pentru umplutura în cuburi mici tăiate cartofi cruzi, orice fel de carne și ceapă, piper, sare și se amestecă bine.
- Din „culca“ pentru a strangulează o bucată de aluat, roll-l într-o clătită (nu subțire), centrul a pus umplutura pregătită, margine zaschipnut (ca khinkali), dar lasă în mijlocul unei găuri mici.
- La căptușită cu tava hartie de copt pune toate chiftele, trimite-l în cuptor, preîncălzit la 200 de grade, pentru a începe 20 de minute.
- După acest timp, fluidul din interiorul fiecărei chiftea ar trebui să apară imediat ce se întâmplă acest lucru, aveți nevoie pentru a pune în plăcinte de felie de ulei (unt) și a pus înapoi în cuptor.
- După încă 20 de minute în chiftele bulion ar trebui să se fierbe departe, iar produsele în sine - rumenit.
- Acum este necesar să se unge o placinta fiecare ou, se întoarcă din nou tava la cuptor timp de 10 minute.
- pies tătare Gata cu cartofi, carne și ceapă împăturit într-un recipient, capac sau Polotenchik da ușor obmyaknut atunci fie au sau care prezintă supă.
articole interesante
Rețete de alte feluri de mâncare gustoase
Salata clasic cu reteta cârnați cu fotografii
Ciuperci coapte în cuptor reteta cu o fotografie
Lasă un comentariu Anulează răspuns
rețete noi
- Torturi intr-o tigaie cu reteta de lapte cu o fotografie
- Rețetă sandwich-uri calde în tigaie
- reteta chiftelele reteta gradinita
- reteta crema turtă dulce la domiciliu
- Coșuri din reteta aluat cu fotografie
