crap marinat - una dintre feluri de mâncare mele favorite. Aș mânca și să mănânce. Peștii se dovedește foarte gustoase. O rețetă testată în timp și toată familia și prietenii, deci nu ezitați să gătească!
Mod de preparare:
Carp curat, taie aripioarele, capul și scoateți măruntaiele.
Apoi, eliminați fileurile, dacă pot spune așa. Ne doar o nevoie.
Meu-l sub jet de apă și se taie în bucăți mici.
Apoi, curățați ceapa și se taie în inele și jumătate. Pune ceapa la pește, sare și piper.
Se amestecă bine. Acum trebuie să adăugați oțet. Oțet, vom adăuga în raportul de 1: 3. Ie Aproximativ vorbind, o cana de otet este de 3 cani de apa. Se diluează oțet la consistența dorită și adăugați la pește. Se amestecă. Lichidele au nevoie atât de mult să acopere complet peștele.
Rămâne doar să adăugați uleiul de floarea-soarelui și toate se amestecă cu grijă. Trimite peștele la marinat în frigider pentru o zi.
pește nostru este gata, poftă bună!
Crapul mai mare, forma murat, acesta va fi mai gustoase. Ia crap cel puțin 1,5 kg de greutate. timpul de gătire specificat cu excepția marinare de pește.