Avocado - întotdeauna copac verde, care ajunge la o înălțime de 15 metri. Locul de nastere al acestui arbore este America de Sud, pentru că în cazul în care au fost descoperite pietre cioplite de avocado, vârsta aproximativă care este de aproximativ 12 mii de ani.
soiuri de avocado
Există aproximativ 400 de soiuri de avocado.
Luați în considerare cele mai bine cunoscute soiuri, care de multe ori pot fi găsite în țara noastră:
- Gwen - mare de fructe, ușor alungit are o crustă verde și galben-verde carne închis.
- Zoot - fruct mediu, care este în formă de pară și crustă netedă, care este ușor de îndepărtat. Sub pielea unui pastă albă sau gălbuie.
- Reed - un fruct mare, rotund, cu o grosime, pupyrchatuyu și șorici verde închis, sub care se ascunde o carne galben deschis.
- Fuerte - fructe de mare, cu o piele netedă verde. Gustul dulce.
Compoziția, valoarea nutritivă, calorica
Avocado sunt foarte utile și conține o mulțime de nutrienți, în timp ce este foarte bogat in calorii.
100 de grame de fructe pentru conturile de 200 de calorii, dar datorită faptului că aceasta nu conține grăsimi dăunătoare, ușor încorporate în dieta dieta.
Vitaminele continute in avocado:
- 0,06mg beta-caroten.
- 6mkg vitamina A.
- 0,06mg Vitamina B1.
- 0,1 mg Vitamina B2.
- 1,4mg Vitamina B5.
- 0,3mg Vitamina B6.
- 80mkg Vitamina B9.
- 10mg Vitamina C
- 20mkg Vitamina K.
- 14,2mg Colină.
Macronutrienti conținute în avocado:
Microelementele conținute în avocado:
Avantaje și prejudicii
Proprietăți utile de avocado
Harm avocado mici. Numai în cazul în încercarea de a os sau coaja fructului - aceasta poate provoca alergii. Este în os și pielea de substanțe toxice se găsesc.
Avocado în alimentația copiilor, mamelor care alăptează, femeile gravide, care suferă de alergii, diabetici - SF răspunsuri la toate întrebările
La ce varsta poate intra in dieta copiilor avocado?
Se recomandă să se înceapă a da copilului de avocado de la vârsta de 4-5 luni. Avocado este ușor de digerat, datorită consistenței sale, este ușor de mestecat, chiar si fara dinti, vitamine continute in avocado, intarirea sistemului imunitar al copilului.
Pot să mănânc fructe de avocado in timpul sarcinii?
Avocado sunt multe vitamine benefice si minerale care sunt necesare în timpul sarcinii.
Oamenii de știință au efectuat studii în multe țări, fie pozitiv, fie negativ afecteaza de avocado in timpul sarcinii pe corp, și fructe, și, după numeroase inspecții, a ajuns la concluzia că acest fruct este doar un efect pozitiv asupra corpului unei femei gravide.
Pot mânca avocado în diabet?
Avocado - un produs indispensabil pentru pacientii cu diabet zaharat. Ea are o mulțime de minerale și substanțe chimice care scad glicemia.
Selectarea corectă, preparare și depozitare
Cum de a alege un avocado copt în magazin?
- Când avocado copt, coaja-l verde inchis sau maro.
- Când faceți clic pe o adâncitură coaja de deget este restabilit rapid - deci înainte de fructe coapte.
- Un alt indicator al maturității fructelor de avocado - oase zuruitoare interior, dacă vă aduce fructe la ureche și shake-ul.
fructe nematurate este întotdeauna greu la atingere, iar osul interior nu bate la ușă. Cu toate acestea, puteți cumpăra fructe imature și se lasă casa la temperatura camerei - în câteva zile, fructele de avocado se coc.
- Tartlets cu avocado
- Avocado piure
- Sos cu avocado
- Mousse Avocado
- Sandvisuri cu avocado
- Sushi cu avocado
- Salata cu avocado
- Guacamole cu avocado
- Rulou cu avocado
- umplute cu avocado
- Avocado Pesto
- Avocado periuță
- Omleta cu avocado
fructele de avocado coapte pot fi depozitate în frigider timp de aproximativ 2-4 zile.
În cazul în care fructele, crestate, sau pe care doriți să se împerecheze, pune fructele într-un recipient impermeabil si se presara cu suc de lămâie tăiate. Această procedură va ajuta să încetinească procesul de oxidare și de a conserva fructele pentru o perioadă de aproximativ o săptămână.
Cum de a găti piure de avocado - conținutul caloric
In 100 de grame de avocado piure conține 160 de calorii.
Zdrobire de avocado nu ia mult timp și nu necesită tratament termic.
- În primul rând avem nevoie pentru a curăța coaja de fructe și se separă osul. Pentru a face acest lucru, se taie fructele în jumătate și scoateți groapă.
- Apoi, o lingură mică scobit carne într-un castron.
- Adăugați o apă, puțină zeamă de lămâie și de fierbere se amesteca pana la consistenta buna.
- În piureul rezultat se poate adăuga sare, piper si alte condimente dupa gust.
Păstrați piure de avocado ar trebui să fie într-un recipient impermeabil în frigider, perioada de valabilitate a produselor alimentare nu trebuie să depășească patru zile.
După expirarea acestei perioade piureului se poate deteriora și întuneca.
dieta rapidă cu avocado
Dieta rapidă bazat pe avocado - minus 3-5 kg pe săptămână
Aceasta dieta nu aduce nici un pericol pentru organism, deoarece avocado umplut cu toate vitaminele și mineralele necesare pentru persoana pentru a doua zi.
- Pentru micul dejun. O jumătate de avocado cu crema de branza sau un ou fiert.
- Pentru masa de prânz. Salata de avocado jumatate ramas cu castraveti si ierburi.
- Pentru cină. Un avocado sub formă de piure de cartofi și 100 g de carne de pui gătită.
In timpul dietei se poate bea numai apă minerală.