Mâncăruri din hrișcă este incredibil de popular printre slavi. În bucătăria națională de multe ori pot fi găsite hrișcă că diferite persoane vor face felul său, într-un mod special. În schimb, hrișcă utilizat în mod regulat, făină de hrișcă nu merită atenția noastră privată.
Utilizarea de făină de hrișcă
făină de hrișcă poate fi ușor de utilizat pentru coacerea toate aceleași plăcinte, clătite, brioșe, prăjituri și plăcinte cu umpluturi, care sunt, de obicei fabricate din făină de grâu. Bazat pe făină de hrișcă se poate face găluște delicioase dieta.
făină de hrișcă le poate face la domiciliu, acesta este un proces destul de simplu. Va trebui să se spele hrișcă, și apoi se macină într-un procesor de alimente până la o konsestentsii făină caracteristică. Procedeul industrial pentru producerea de hrisca este mai întâi curățat de pieliță și apoi măcinat în făină.
Beneficiile de făină de hrișcă, pe care le faci acasă, și mese din ea, este de neprețuit. Pentru că sări peste procesul de curățare a boabelor de coji de hrisca, ca urmare a obține făină mai util cu tărâțe, purificată decât furtul din magazine. Amintiți-vă că făina de hrișcă de casă va diferi de la magazin nu numai o culoare mai închisă, dar, de asemenea, pentru calitățile sale culinare. făină de hrișcă de casă în preparat va fi mai grea decât aceeași purificați.
Făina de hrișcă este foarte scăzut în zahăr și carbohidrați, consumul frecvent de hrișcă promovează Cleanse rapidă organismul de toxine și alte substanțe nocive. La nivel de mijloc (353 Kcal) făină de hrișcă calorica este un ingredient comun în prepararea alimentelor dietetice pentru persoanele care suferă de diabet. făină de hrișcă conține zinc, magneziu, potasiu, fier, vitamina B, E, antioxidanți și rutin. făină de grâu normal nu se poate lăuda jumătate din proprietăți utile care sunt în făină de hrișcă.
conținutul caloric al făină de hrișcă 353 kcal
hrișcă valoare energetică făină (raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):
Raportul energie (B | x | y): 15% | 3% | 81%