făină de hrișcă - un produs alimentar care nu conține gluten. Din aceasta se dovedește delicioase produse de patiserie - o parfumat, bogată în fibre, aminoacizi și minerale benefice. gourmet rare abandoneze apetisante prăjituri, clătite sau aer cookie sfărâmicios. În Japonia, făină de lung maro fierte fidea „Soba“ cu bulion, sos, legume și carne. fel de mâncare japoneză este popular în multe țări din întreaga lume.
Proprietățile unice ale făină de hrișcă
Produs natural este recomandat pentru o dietă echilibrată și sănătoasă, deoarece include antioxidanți naturali, rutin. zinc, glicină, lizină, magneziu, seleniu, potasiu, fier, vitamina E si B. Conform studiului, făina cu o aromă de nucă delicată:
- Se curăță toxinele, elimină colesterolul;
- Acesta intareste sistemul imunitar;
- Energizeaza, îmbunătățește sănătatea;
- încetinirea procesului de îmbătrânire;
- ușor de digerat și absorbit;
- crește hemoglobina, satureaza sangele cu oxigen;
- normalizează tensiunea arterială;
- intareste unghiile, părul;
- ameliorează umflături, arsuri la stomac, constipație, și pierderea în greutate;
- un efect pozitiv asupra sistemului nervos central si functionarea creierului.
O plantă utilă nu are agenți cancerigeni și este non-OMG, se recomandă utilizarea în boli tiroidiene, obezitatea si diabetul. făină de culoare maro deschis este utilizat pe scară largă, nu numai într-o varietate de retete, dar, de asemenea, în medicina populară.
făină de hrișcă: aplicare, metode de tratament
Adepții medicina tradițională știu despre beneficiile de făină de hrișcă cu iaurt. amestec natural de vindecare curăță tractul gastrointestinal al depozitelor fecale și reziduuri, îmbunătățește pancreatic crește hemoglobina reface metabolismul.
făină de hrișcă cu iaurt pentru pierderea în greutate și starea generală de sănătate
, boabe de hrișcă uscate bine spălate (1 lingura. lingură) este măcinat într-un procesor de alimente la o stare de făină. Masa rezultată este combinată cu 200-250 g de iaurt (1 ceasca), bine agitat, plasat într-un loc rece, timp de câteva ore (pentru pulbere gonflabilă). Gata băutură medicinală băutură (post) pentru:
- o jumătate de oră înainte de micul dejun;
- timp de 1,5-2 ore înainte de culcare.
curs de frumusețe poate dura până la 15-20 de zile, urmate de o pauză. De asemenea, această rețetă este utilizat pentru a obține efectul coleretic și diabet.
Dacă ai probleme cu glanda tiroidă
200 g miez de nuca sunt măcinate, amestecate cu aceeași cantitate de făină și miere de hrișcă (preferabil hrisca). Brown greutate miere hickory depozitată într-un recipient de sticlă în frigider. Pentru tratamentul se efectuează o dată la 7-10 zile de la ziua postului, luând doar un amestec de vindecare de ceai, suc, apă.
Crampele gambelor, umflarea picioarelor
Ia o lingura de faina maro pe zi, diluate în puțină apă.
Pentru a curăța vasele de sânge și excreția de colesterol
3 linguri. linguri hrișcă măcinată diluat în 200 g de apă. In timpul agitarii, amestecul se toarnă treptat într-un litru de apă clocotită, fiartă până la consistența jeleului. Adăugați la gust de miere sau nuci. Dozare: 100 g dimineața și seara (1 la fiecare 7 zile), excluzând alte alimente.
Hidratante masca facială din făină de hrișcă
Produsul este amestecat cu ulei vegetal, iaurt sau se adaugă smântână, agitată. Masca se aplica un strat subțire pe fata si gat timp de 25 de minute, spălați bine.
Ca acasă pentru a face făină de hrișcă?
Pentru a pregăti făină de hrișcă sortate, îndepărtarea cojilor suplimentare și murdar. spălat cu grijă sub jet de apă, se usucă pe o cârpă sau un prosop. Apoi calcinat pe o tigaie fierbinte până la fisurarea (5-7 minute). Grain răcit, turnat într-o mașină de măcinat special (cu o capacitate de granule solide de mari dimensiuni) este măcinat. Făina rezultată este stocată într-un vas închis ermetic sau saci de bumbac nu mai mult de 2 ani (uscat).
rețete dietetice din făină de hrișcă
cookie-uri neaderente Hrișcă cu scorțișoară
Fray de zahăr cu unt, amestecat cu faina, se adauga scortisoara. Aluatul a fost plasat într-un frigider timp de 22-25 minute. Apoi scoate, rola, matrițe tăiate. În termen de 10-15 minute, coaptă într-un cuptor la foc moderat, rece, presărat cu zahăr pudră, scorțișoară.
clatite ajurat hrișcă
Adu în jos două ouă, se adaugă sare, zahar (dupa gust), un pahar de făină de hrișcă și lapte bătut. Amestecul a fost agitat, adăugând treptat apă până la consistența dorită. Fry pe o tigaie bine încălzite, unse cu ulei de floarea soarelui. Se serveste cu smantana sau gem.
lipie Brown (prăjituri hrișcă)
200 g de boabe de hrișcă măcinate sunt amestecate cu apă, sare, două linguri de ulei de floarea-soarelui, aluat frământat nu este prea abrupt. Se adaugă și încălzește tigaia cu un ulei fund gros. Aluat laminate turte subțiri și se prăjește pe ambele părți, până când fierte. Furnizat ca role cu orice umplutură în cald sau rece.
blinele morcov aer
La 200 g de iaurt, se adaugă 150 g de făină de hrișcă, praf de copt, un ou, 100 g de morcov ras, frământat nu aluat. clatite dietetice coapte în ulei vegetal pe ambele părți.
făină de hrișcă în special: contraindicații
Semințe de hrișcă conțin substanțe foarte active, inclusiv alergeni care pot provoca roseata, prurit, edem, dispnee, diaree, congestie nazală și alte reacții. În unele cazuri, este posibil șoc anafilactic. Prin urmare, persoanele sensibile ar trebui să fie dozați mănânce sănătos de cereale, iar la primul semn de alergie se referă la un specialist.
Orice metode de pierdere în greutate și de curățire a corpului contraindicat pentru persoanele cu inflamație acută a ficatului și pancreasului. Dacă doriți să utilizați orice modalitate de îmbunătățire, se consulte cu un endocrinolog, un hepatolog sau alt furnizor de îngrijire a sănătății.
Am probleme cu glanda tiroida, deci util pentru mine feluri de mâncare din făină de hrișcă. Face făină de hrișcă cu iaurt, am învățat cum se fac de casă pâine, prăjituri, prăjituri dietetice.
Sunt un susținător al unei diete sanatoase, asa ca pierderea in greutate pe o dieta naturala. făină de hrișcă pentru mine perfectă, pentru că eu - un dinte dulce, îmi place prăjituri. Practic, eu nu folosesc faina alba. Acum, în meniul meu, fără gluten, alimente sănătoase - clătite, prăjituri, clătite, biscuiți macră.
La intoleranță la lapte, grâu sora mea și drojdie. Așa că a trebuit să experimenteze cu diferite tipuri de făină. În final, am ales hrișcă, care, după cum sa dovedit - util, nutritiv, are o aroma delicata cu gust de nucă.