Există mai multe tipuri de fructe de mare și una dintre ele - o caracatiță la ocean. Pe masa noastră folosit adesea foarte puțin de acest gen, cu o aroma delicata dulce, datorită căreia puteți experimenta cu un fel de mancare si combina-l cu o varietate de produse. În plus, carnea de caracatiță este bogat în multe vitamine și minerale, precum și seleniu, fosfor, acizi grași și vitaminele din grupa B.
Știind cum să gătească caracatiță mici pot fi preparate rapid și surprinzător de nepretențios fel de mâncare delicios dieta. În acest caz, de gătit este foarte simplu: trebuie să ia primul fructe de mare și clătiți bine sub jet de apă pentru a elimina orice nisip și pietre.
Apoi, se aduce apă sărată la fiert într-o cratiță mică și pus înapoi caracatiță noastră. Nu este nevoie să le digere, astfel încât să nu-și piardă gustul - suficient timp de 5-10 minute. De îndată ce tentaculele răsuci într-o spirală, ei vor fi gata. Un pic le răcească în aceeași apă, și puteți obține.
O salata simpla vitamina
caracatita fierte folosite ca ingredient din titlu, în multe salate și gustări. Una dintre ele este ca o compoziție de caracatiță felii de carne, 2-3 roșii, ceapă, 2 bucăți de ardei roșu sau galben, ulei de măsline, lămâie.
După preparare, taie carnea, se adauga rosiile cubulete si piper, Julienne ceapa tocata si salata verde tocat. Se umple totul cu ulei de masline, se presara cu suc de lamaie, puteți adăuga, de asemenea, un pic de vin roșu. Este util sa fie in top ierburi stropitul tocat. salata delicioasa dieta este gata!
La fel de blând obținut aburit și octopus cu adaos de morcov, ceapă, usturoi, pasta de tomate și condimente prăjite. În acest caz, octopus inițial prăjită timp de 5 minute în ulei, iar apoi celelalte produse sunt umplute și asezonat cu oregano, sare, piper, busuioc. Apoi, adăugați tocat împreună măsline, conserve de mazăre și antena STINȘI în decurs de 15 minute.
Dacă utilizați un amestec nou achiziționat este indicat pe fiecare ambalaj, cum să se pregătească caracatiță mici congelate. În general, procedeul este similar, doar produsele sunt coborâte în apă clocotită și fierte până la făcut 10 minute și apoi se clătește bine cu îndepărtarea pielii, dacă este.
caracatiță miniatura arata atractiv, astfel încât să puteți încerca să gătească kebab și se prăjesc în ulei în întregime. Sau poate doriți să pună în aplicare un fel de propria lor, o rețetă specială?