✎ Ce ciuperci sunt considerate în mod condiționat comestibile?
Condițional fungi comestibile (sau semi-comestibile) - este, în general, aceleași ciuperci comestibile. care pot fi utilizate în produsele alimentare de îndată ce, în anumite condiții, și anume, supunerea acestora la suplimentare, căldură și alte prelucrări, cum ar fi înmuiere în apă rece (de mai multe ori, care fuzionează și schimbându-l după fiecare înmuiere) sau prin fierbere (uneori prea repetat și, de asemenea, cu înlocuirea lichidului folosit) sau albirii (opărire) și zasushivaniyu simplu (uscare). Numai atunci ei pot fi consumate fără teamă de gust și de sănătate consecințele acestora.
În același timp, nu trebuie să uităm că vorbim doar despre exemplarele tinere, sănătoase, nu sunt supuse nici un semn de îmbătrânire și degradare, nu vechi, prea mare (cu un indiciu de mucegai sau mucusului) sau Wormy active nelichide, ar putea provoca același efect nefast pentru sănătate ca iar unele necomestibile multe daruri otrăvitoare toxice ale naturii non-toxice sau.
Prin urmare, ca specii comestibile și semi-comestibile trebuie doar pentru a colecta prima prospețime, adică - în „vârstă tânără“ și stat puternic.
✎ Cum sunt ciuperci comestibile condiționat?
Condițional comestibile includ astfel de specii care conțin în compoziția sa:
- sau suc lăptos amar
(Cum ar fi de genul mlechnikov - mlechniki și ciuperci), care este ușor derivat din ele prin înmuiere în apă rece;
(Cum ar fi de la discinaceae familie - linii), care sunt neutralizate prin tratament termic (și uscat în primul rând și a doua preliminară în mod repetat, cu înlocuire de apă clocotită).
Cu toate acestea, orice ciuperci comestibile convențional, nu conțin substanțe toxice sau halucinogene, dar cu toate acestea, nu este potrivit pentru a încerca gustul lor în pădure. Tot la fel, nu este absolut nimic în planul va da o recunoaștere a anumitor calități lor, și așa mai departe pentru a rula unele „chestii“ este posibil. Și apoi, cel mai bun caz, se poate întâmpla indigestie, și cel mai rău caz - fatale!
✎ ciuperci comestibile condiționat În cazul în care se aplică?
reprezentanții semi-comestibile „ale regatului ciuperci“ are un set teribil de caracteristici utile și, prin urmare, este utilizat cu succes în viața de zi cu zi și economia: în alimentația omului modern, sau în utilizarea medicală și farmaceutică (pentru prevenirea și tratamentul anumitor boli grave), precum și de nutriție, cosmetice si produse cosmetice.
Cu toate acestea, toate proprietățile benefice ale ciupercilor, dar la fel ca toate celelalte, încă nu au fost studiate și acest lucru pare să fie - în viitor.
✎ Principalele tipuri de ciuperci comestibile condiționat
ciuperci aplicabile condițional în natură nu este de ajuns. Printre acestea se numără reprezentanți ai diferitelor secțiuni de ciuperci. și acest lucru:
Dar lucrul cel mai important nu este, dar faptul că ei au fost prima prospețimea și calitatea!
Principalele tipuri de ciuperci comestibile în mod condiționat sunt afișate pe această pagină, în submeniul stânga. Este recomandabil să se citească despre ele și să examineze fotografiile lor.
✎ Cum să se facă distincția condiționat, în ciuperci comestibile de la alții?
Distinge ciuperci comestibile condiționat de tot restul nu este atât de ușor, mai ales în aparență. Nimic mai mult decât specială, ei nu ies în evidență. Ei pur și simplu trebuie să știe, dar vine cu experienta. Iar modul cel mai de încredere pentru a învăța să recunoască și să se facă distincția între, este cunoașterea anatomiei lor.
Foarte frumos, atunci când astfel de cunoștințe dobândite sub îndrumarea unui mentor cu experiență. Dar dacă astfel nu este posibil, este posibil să le studieze cu ajutorul acestei resurse, în cazul în care secțiunea de meniu „ciuperci comestibile condițional“ poate găsi o descriere a 101 de specii de ciuperci!
✎ Concluzii
ciuperci comestibile condițional, precum și toți ceilalți în sălbăticie - o mulțime. Prin urmare, pentru a vorbi despre toate tipurile de ei în paginile acestei secțiuni, pur și simplu nu funcționează, și nu au nevoie de ea, pentru că le amintesc, nu este locul de muncă. În plus, în diferite părți ale lumii cresc doar o parte oarecare din familia lor. Nu merge bine în cele din urmă, german de ciuperci din Australia, și japoneză în Karelia. Nu, desigur. Prin urmare, cele mai frecvente și bine cunoscute în domeniul lor de ciuperci comestibile condiționat, care sunt colectate anual, nu va trece neobservat și asigurați-vă că pentru a ajunge pe masa trapeză.
În orice caz, pentru a stabili în mod corespunzător caracterul adecvat al unui anumit tip, trebuie să fie familiarizat cu principalele caracteristici ale acestora. Ei bine, pentru a nu fi confundat în alegerea lor în timpul „vânătoarea liniștit“, trebuie să vă amintiți întotdeauna regula de aur a selectorul de ciuperci. care spune că ar trebui să fie colectate doar ciupercile familiare, care nu se va amesteca cu alte persoane. Și trebuie să respecte cu strictețe.