Cartofi cu ciuperci prajite
Uneori, nu este nimic mai delicios decât cartofii obișnuiți fierți cu ciuperci prăjite în smântână. Este foarte util să aveți în congelator de ciuperci congelate. acestea pot fi folosite pentru a transforma cartofi simplu într-o mare masa de prânz. Pentru acest produs, nevoia cea mai de bază, și o mulțime de timp nu va pleca. Ciuperci congelate poate lua orice, după gust.
1 kg de cartofi
700 g congelat ciuperci diferite
500 g de champignon proaspete
3 cepe
2 catei de usturoi
200 g de cremă
Ulei vegetal + unt (2 linguri. L.) Pentru prăjirea fungi
pătrunjel
Cum să se pregătească:
1. Se fierb cartofii.
2. Bow fin tăiate și prăjite în ulei vegetal în tigaie. Cand ceapa va deveni o culoare aurie, se adauga ciupercile congelate, unt. Fry până când toată apa de la ciuperci sa evaporat. Adăugați ciupercile tocate.
Cartofi cu ciuperci prajite: ciuperci de gătit
3. Când tot lichidul sa evaporat, se adauga smantana si prăjească inca 10 minute condimentează cu sare si se presara cu piper.
4. Puneți ciupercile într-o tigaie cu cartofi fierți, tocat și se amestecă bine.
5. Se presara cu patrunjel proaspat.
Cartofi cu ciuperci prăjite într-o tigaie