Bună ziua, dragi cititori Hlebifo.ru! Publicăm piesa reteta produse bogate - brioșă de vanilie. Aceste chifle sunt foarte mândru de adulți și copii. Utilizați această rețetă pentru a reîncărca gama de produse de panificație dumneavoastră. Chifle de vanilie reteta (din colecția de rețete de patiserie și produse de panificatie pentru ...
Bună ziua, dragi cititori Hlebifo.ru! Noi publica chifle reteta cu bucata - coacere obișnuită. Aceste chifle mici sunt întotdeauna în cerere. reteta briosa ordinară (pentru colectarea de rețete de patiserie și produse de panificație la Foodservice, 1986) Număr Rețetă p / n Raw (la ...
Bună ziua, dragi cititori Hlebifo.ru! Noi publica produsele reteta de fursecuri roz Bun. chifle foarte frumos cu colorant absolut natural. Bun roz (Colectia de rețete pentru produse de patiserie si produse de panificatie pentru Foodservice, 1986) Număr Rețetă p / p Materii prime (100 bucăți de terminat ...
(Potrivit revistei «Der Deutsche Bӓcker und Konditor», 1934) Pentru slăbire folosit „cap de drojdie.“ „Cap de drojdie“ se prepară după cum urmează: 300 g de făină, lapte călduț (aproximativ 130-150 ml) și 25 g de drojdie comprimată se amestecă într-un aluat destul de rigid ...
reteta aluat: Într-o cupă de măsurare se pune 1 gălbenuș de ou și se adaugă laptele la 240 ml. Se pun într-un recipient pentru lapte aluatul cu gălbenuș de ou, faina, zahar, sare, unt dedurizată, drojdie și pentru a produce un lot. pot folosi aluatul ...
reteta aluat: Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja lor, până când fierte, coaja de ea și mash bine într-un piure omogen (mai bine freca cartofii printr-o sită fină suficient). Pune într-un castron de piure de cartofi, se adauga faina, unt, sare, zahăr, diluat în incalzit ...
(Journal „Hleborobka» № 15, 1928) Se amestecă în tigaie adâncă 5 oua, 0,5 livre (200 grame) de unt topit, 3 cana de lapte, 1,5- 2 cani zahar, drojdie, la 5 cenți, diluat în apă caldă (în prețuri din 1928 pentru 5 ...
(Din colecția de rețete și instrucțiuni tehnologice pentru producția de soiuri autohtone de produse de panificație, 1975) este produs sub formă de mărfuri cu bucata alungite de două pachete de testare întrepătrund. Greutatea produsului finit de 0,2 și 0,4 kg. Aluatul este metoda burete pregătită cu obminku ...
(Din colecția de rețete și instrucțiuni tehnologice pentru producția de soiuri autohtone de produse de panificație, 1975) este produs ca formă de fire răsucite cu bucata cu un model distinct de spire. Suprafața produselor din ouă unse cu unsoare și presărat cu firimituri de aluat. Greutate 0,5 kg de produs finit. ...