Bine ai venit dragi gospodine! Toată lumea știe că timpul petrecut pur și simplu - prea scump. Am considerat acest lucru și pentru a face exact rețete pentru brioșe brutărie, care este reteta pe care ai nevoie. Vezi toate etapele de gătit, să învețe și să îmbunătățească abilitățile lor, pentru că mâncarea este frumos - este o mare scuza pentru ei insisi si pe cei dragi pe plac.
Făină de grâu - 350 grame
Smântână (15%) - 300 grame
Sol - 0,5 lingurițe
Praf de copt - două lingurițe
Ulei vegetal - o lingura
Zahăr - două lingurițe
Maslo slivochnoe - 200 grame
Zahăr pudră - 30 grame
Orange - o singură bucată
Susan (pentru stropire role)
Făină de secară - 750 grame
Lapte (cald) - 1-2 stivă.
Drojdie (uscat) - trei lingurițe
Zahăr - trei linguri
Vanilie (sau zahar vanilat) - 1 pachet.
Ouă - două bucăți
Unt (sau margarina pentru coacere) - 50 grame
Sare - 0,5 linguriță
Completarea (la discretie - sgushenka fiert, ciocolată, gem)
zahăr pudră (pentru stropire)
Ulei vegetal (pentru prajit)
Ingrediente.
660 de grame de făină,
8 ouă,
16 grame de sare,
70 de grame de zahăr,
17 grame de drojdie uscată,
70 ml de apă caldă,
440 de grame de unt,
1 gălbenuș de ou, două linguri de lapte,
50 de grame de făină pentru pudrare.
Făină de grâu - 375 grame
Drojdie (verde sau uscat 42 grame) - 7 grame
Sare - o linguriță
Zahăr - o linguriță
Apa (cald) - 250 ml
Brânză (ras) - 200 grame
gălbenuș de ou - o singură bucată
Lapte - o lingura
Făină - 1 kg
Drojdie (proaspete) - 50 grame
Sare - 15 g
Zahăr - 20 grame
Margarina - 20 g
Apa - 750 ml
Apa - 120 ml
Coaja de lamaie - o lingura
Essence (vanilie) - o linguriță
Unt (50 grame - în 50g aluat - pentru caramel, + pentru ungerea matrițelor sau coacere) - 100 grame
Zahăr (+ maro zahăr 150 grame - 50 grame
Sare - o linguriță
Ou - trei bucăți
Stafide (opțional, nu am adăuga) - 50 de grame
Drojdie (proaspete sau o linguriță uscat) - 20 grame
Făină de grâu - 450-500 de grame
Cinnamon (sol) - o linguriță
Lapte - 250 ml
Ulei vegetal - 100 ml
Ou - două bucăți
(Role + pentru prăfuire) Zahar - 3-4 linguri
Drojdie (proaspete) - 50 grame
Sare (un pic)
Făină de grâu - 4-4,5 stivă.
scorțișoară
Verzii (sos meu cu ierburi)
susan
Jam (orice)
boia de ardei dulce
Făină - 1 kg
Lapte - 2.5 stivă.
Margarina (sau ulei) - 150-200 grame
Ouă - două bucăți
Zahăr - 3/4 stivă.
Sare - 3/4 linguriță
Drojdie (uscat) - o lingură
Vanilie (gust)
Făină de grâu - 450 grame
Apa (sticla 1 + 50 ml pentru sos de usturoi) - 230 ml
Zahăr (2 linguri incomplete) - 25 grame
Sare (0,5 + incomplet ceai lozhkidlya sos de usturoi) - 1,5 lingurițe
Sucul de lamaie - o lingurita
Ulei vegetal (+ două linguri de sos de usturoi) - patru linguri
Drojdie (rapid o linguriță cu un mare top) - 9 grame
Ouă (pentru lubrifiere) - o bucata
Usturoiul (pentru sosul de usturoi) - 2-3 dinte.
Pătrunjel (ierburi, la gust)
Sperăm că colectarea de rețete în legătură cu rețete chifle panificatie - este exact ceea ce ai nevoie. Se prepară în mod corespunzător și veni din nou!