Desigur, am înțeles că multivarka mare viață ușoară, dar nu cred că acest lucru
Ultima surpriza veselă - tocană în multivarka.
Gătitul este o plăcere - a pus carne și condimente, se întoarse pe modul dorit ... și de a face propriile lor lucru. Totul! tocană de casă delicioase, care este masa de aplicații în timpul nostru rapid.
Tocană în casă - este întotdeauna o cale de ieșire dintr-o situație dificilă atunci când aveți nevoie să rapid și satisfăcătoare pentru a pregăti ceva, dar nu. Aici tocană și bagheta bagheta de lucru. Vrei - supa de tocană. gata într-o jumătate de oră, vrei - Se fierb pastele, în legătură cu carne înăbușită, -Aproape se obțin nautică, în cazuri extreme, poate fi pus pe pâine și să mănânce legume proaspete.
În cazul în care a lăsat un pic mai mult timp, puteți găti o tocană de cartofi cu carne de vită sau piure de cartofi cu ea aceeași :)
În general, domeniul de aplicare este foarte largă. Tocană poate lua un loc de muncă ca un „tormozok“ da un student într-un dormitor. Puteți enumera o lungă perioadă de timp. Doar o singură concluzie bună-tocană - ceva care este deosebit de util în toate privințele.
Nu a făcut tocană din faptul că, în absența autoclavei în economie, frica de a face conserve din carne de la domiciliu. Da, și mai ales surplusuri de carne sa întâmplat :)
Acum, având în vedere modul convenabil de a avea ocazional rezerve tocană gata, să păstreze întotdeauna un anumit număr de carne conservate acasă în congelator (nu atât de mult timp în urmă a cumpărat o cameră mare, există acum sunt trimise la „hibernare“ stocuri de fructe, fructe de pădure și legume, precum și conserve de carne). Și nu cred că despre Botulismul și alte lucruri triste. Știu că mulți rola tocană după o sterilizare de lungă durată, dar mama mea nu fac, și, prin urmare, sfătui pe nimeni nu voi.
Deci, pregăti tocană de casă, în multivarka. Încă două cuvinte despre carne. Stew poate fi preparat din orice carne - vită, de vițel, de porc ... tocană delicioasă derivate de la păsări de curte - pui, rață, gâscă. Formularea de tipul de carne nu se schimba (mai mult vor înțelege de ce), această tocană de carne de vită se pregătesc mai mult decât, de exemplu, de la o pasăre.
Pagina principală conserve produse din carne:
- Carne - 2 kg
- Sare - dupa gust (am pus pe 2 kg de carne - o lingura plina de sare, cu un mic „de top“)
- Frunze de dafin - 2-4 buc.
- piper negru si dulce - 5-6 buc. fiecare tip de
Cum de a găti tocană acasă în multivarka:
- După cum puteți vedea, numărul minim de ingrediente - carne, sare, piper, frunze de dafin. Toate genial - doar. spălare carne, uscat și se taie în bucăți mici.
- Pune carnea în multivarku, setați „Stingerea“ modul de timp de 3-6 ore.
- Timp de gătit, așa cum am spus, depinde de tipul de carne. Dacă faci tocană de carne de pui broiler, este suficient la 3 ore, carnea de porc este gătită timp de 5 ore, și este nevoie de carne de vită - 6-7 ore.
- 1 - 1.5 oră înainte de sfârșitul anului de gătit, trebuie să adăugați sare și condimente.nu se adaugă apă deloc, în timpul tocană va oferi destul de o mulțime de lichid. Unii, în prepararea de carne de vită de casă se adauga ceapa. Am încercat, dar opțiunea - carne, sare, condimente, mai mult ca ea. Ea seamănă mai mult GOST-ovsky vkusnyuchuyu tocană din copilărie. Vom merge drumetii cu clasa si miza a fost preparat în tocană de supa caserola. Apoi se părea că nimic nu este imposibil să vină cu mai delicioase :)
- homepage terminat tocană răcită și depozitată, sau în frigider pentru utilizare iminentă, sau în congelator. Acasă conserve de carne este rezistent la îngheț, dacă este depozitat în mod corespunzător, gustul ei nu sa schimbat. Stoca conserve de carne în cruets mici sigilate.
- O sursă mică de carne de vită de casă conservată de vită este întotdeauna stocate în congelator mea și destul de des ajută.