Reteta clasica de morcov în coreeană nu se poate plictisi, mai ales dacă știi cum să gătească această rețetă, dar uneori vrei ceva soi. Utilizați această rețetă pentru castravete în coreeană. O modalitate foarte bună de a face conservarea gustoase și reciclare castraveți cultivate.
Alegerea ingredientelor pentru salata de castraveti coreeană pentru iarna
Pentru această rețetă trebuie să luați castraveți mai mari. Puteți lua chiar un pic castraveți supramaturate, ceea ce este normal să completeze salata. morcovi egale și pentru că salata verde poate lua un ordin de mare pentru a face mai ușor pentru a se pisa, dar încearcă să ia usturoi nu este prea viguros, în stare proaspătă, dar nu prea coapte.
Puteți lua în continuare unele condimente interesante pentru marinata. Uneori mă întreb amestec de condimente coreean independent de ingrediente diferite.
reteta de salata Phased coreean de castraveți în timpul iernii
- Ia-o pereche de kilograme de castraveți și se taie în fâșii mari.
- Ia-o lira de morcovi și se taie într-o răzătoare specială pentru morcov coreeană bastoane sau nu.
- Se amesteca o jumatate de cana de zahar, ulei vegetal, oțet, se adaugă o lingură de sare rotunjită și o jumătate linguri de sos pentru morcovi în coreeană, un cap de usturoi piure.
- Se amestecă într-un recipient mare de legume feliate si sosul.
- Acum trebuie doar să se stabilească o salata pentru borcane sterilizate, se acoperă cu un capac și apoi sterilizate într-o oală de apă.
- borcane steriliza salate poftă de mâncare, virați la stânga și sub o pătură.
sfaturi utile
Pentru rețeta a fost mai delicios, în procesul de amestecare a ingredientelor într-un vas mare, se frământă câteva legume. Cu aceasta puteți obține un suc delicios pentru salata care imbina perfect cu marinata.
Este cel mai bun și mai convenabil să se stabilească o salată pentru bănci pentru a umple treptat și apoi primele bănci marinata. De regulă, nu este necesar să adăugați în continuare apă clocotită, pentru castraveți produc o mulțime de suc și sosul cu suc suficient pentru a umple borcanul. Ar trebui să lase un pic de spațiu în partea de sus a cutiilor de conserve înainte de sterilizare. astfel încât castraveți pot aloca un suc suplimentar atunci când este încălzit.
castraveții de depozitare conservare în coreeană
Aceasta salata poate fi depozitat timp de aproximativ un an, dacă sunteți un borcane bine stoarse și sterilizate. De-a lungul timpului, castraveții nu se înmoaie și să rămână mulțumită destul de solide si apetisante otet in reteta, asa ca salata nu se schimba gustul lor.
Pentru a stoca cele mai bune de a utiliza camera rece și ferit de soare. dar una în care există o ventilație corespunzătoare.
Ce o salată de iarnă de castraveți în Coreeană
Aceasta salata este o completare mare o mare varietate de mâncăruri calde. În primul rând, un contrast cald și rece creează un gust destul de plăcut, și în al doilea rând, aceasta salata are un gust luminos și este, prin urmare, posibilitatea de a decora o varietate de preparate culinare.
Salata superb arata cu diferite garnituri gust neutru. cum ar fi orez sau cartofi. Niciodată nu se poate adăuga o garnitură de sare și alte condimente și de a folosi doar salata ca aditiv. Desigur feluri de mâncare, cum ar fi o salată în coreeană se răcească adăuga rețete de carne, și pot fi, de asemenea, utilizat separat, ca asa-numita appetayzera, de exemplu, gustări care pot fi consumate înainte de cină și feluri de mâncare principale.
Rețeta propusă este ușor de preparat și de originalitate. Puteți pisa ingredientele în robotul de bucătărie și se amestecă, de gătit va necesita mai mult de douăzeci de minute și douăzeci de minute este necesară pentru sterilizare și să se răsucească împachetări. În general, puteți face o cantitate semnificativă de conservare pentru o cantitate relativ mică de timp.