O reteta simpla pentru somon în cuptor
Unreal gustoase și destul de ușor să se pregătească fel de mâncare. roz somon obține un foarte aromat și poate găti acest delicios chiar tânăr hostess, lipsit de experiență.
Pentru prepararea avem nevoie de:
- roz somon pește 500 de - 600 g (aproximativ numărul calculat de vizitatori) 500g - 2 portii
- Ceapa marime medie - 1-2 bucăți
- ierburi proaspete (marar, patrunjel) snop
- Condimente pentru gust (sare, piper, ghimbir proaspăt).
Ca coace somon roz în cuptor rapid:
Mai întâi trebuie să se spele bine cu pește. O opțiune excelentă este de a cumpăra fripturi gata făcute, dacă nu - ne taie. Odată pește pregătit, să ia tava de copt, pune-l pe folie într-un singur strat, un pic de ulei de grăsime, de măsline poate lua.
Acolo, unde peștii se vor afla, împrăștiată pe ceapa folie, bucățile tăiate felii sau jumătăți de inele, și se presară cu sare a acestuia. Pe partea de sus a ceapa răspândit somon nostru, se presara cu sare si piper. Greens Apoi, tocat (marar, patrunjel) si ghimbir.
Fierte, se spală și se taie în bucăți mici de răspândire verde peste pește. Trebuie să-și încheie piesa de prelucrat cu grijă în folie fără a deteriora integritatea, apoi face mici găuri cu o furculita sau scobitoare pentru aburul interior.
Apoi am pus peștele într-un 50minut preîncălzit coace cuptor aproximativ 40 de minute la 180 de grade.
Odată fierte masa noastră, acesta poate fi imediat servit. Toată lumea se bucură de masa!
roz somon cu legume coapte în cuptor
roz somon coaptă în cuptor, conform rețetei cu o fotografie de pregătire, se dovedește foarte gustoase, iar în cazul în care încă mai adăuga legume la el, acest fel de mâncare are un gust diferit, mai rafinat.
ingrediente:
- Pește (somon roz) - 1 kg (în funcție de numărul de persoane);
- Sucul de lamaie - (1 lamaie);
- Ceapă - 1-2 pc
- piper bulgar - 1 buc;
- Morcovi - 1 buc;
- Tomate - 1 buc;
- sare
- piper negru;
- cimbru uscat 1 linguriță;
- Greu brânză 50-70 g;
- Orice ierburi proaspete (marar, patrunjel).
Cum de a găti somon roz:
Ia pește, curățați-l din interior. Asigurați-vă că pentru a tăia capul, coada, aripioarele. pește curățat, tăiat în fripturi mici, de dimensiuni egale. Piese finisate la macerat în suc de lamaie, sare si piper si se presara cu cimbru si se lasa sa stea 30 de minute.
Până când peștele este marinata, gatiti legumele. Este necesar să se taie în inele și jumătate de ceapă, morcov sau stick-uri vă puteți Grate, ardeii se taie în 4 bucăți, apoi în fâșii mici, tăiate în segmente de tomate.
Coacere, este necesar să se stabilească folia, cu pensula vegetal sau ulei de măsline, apoi se expune straturile de legume: ceapa, morcov, ardei gras, tomate.
Pune legumele pe partea de sus a peștelui, sunt distribuite pe toată suprafața de legume. Toate acestea sunt învelite în folie și să facă găuri mici pentru abur pentru a scăpa. Apoi, trimite-l în cuptor și se coace 45-50 de minute necesare pentru 10minute până când fierte, se presara cu brânză rasă, dar nu acoperă cu folie. Farfuria terminat poate fi servit cu orice garnitura.
somon prăjită Juicy
Se crede că peștele gătit în cuptor, prăjire își pierde sucul și uscat. Dorim să vă oferim o rețetă pentru somon la cuptor, din cauza căreia, peștele se dovedește suculent și ofertei de carne și aromată.
ingrediente:
Rețetă pentru somon roz suculent în cuptor:
Se taie în felii mari de file de somon, se adaugă sare, piper, puteți utiliza în continuare condimente pentru pește. Pește marinat deoparte deoparte. Noțiuni de bază pentru prepararea sosului. Pentru a face acest lucru, trebuie să taie în inele și jumătate sau bucăți mici de ceapă.
Atunci de pește de pre-marinat, pune-l în forma de mai sus și umple-l cu ceapa pregătit și sos de ciuperci. Apoi, a pus în cuptor și se fierbe timp de aproximativ o oră, la o temperatură de 170-180 ° roz somon la cuptor la cuptor cu lamaie
roz somon la cuptor cu lamaie
Cu această rețetă, peștele se dovedește foarte gustoase, imbibat cu suc de lămâie. roz somon servit de formă, fie cald sau rece, ca un fel de mâncare, puteți folosi legume.
ingrediente:
- Pește 2 bucăți (somon roz);
- Pepper - 3 buc;
- Lemon - 2m;
- Tomate - 2 buc;
- ceapa alba - 2 buc;
- Verzii - 1 buchet;
- Ulei de floarea soarelui - 5 linguri. linguri;
- Sare, condimente (dupa gust).
Cum se coace roz somon cu lamaie:
Peștele se curăță, se scoate partea interioara, taie fin superioară și inferioară, freca cu sare și condimente după gust. Puteți folosi orice condimente pentru mâncăruri din pește. Lamaile se taie în felii subțiri, și să se ocupe cu rosii si ceapa. Apoi, cu cocoașă pus într-un vas de copt, se toarnă în abdomen la 1 lingura de ulei vegetal. Apoi așezați lămâie, roșiile și ceapa, umplând complet abdomen, umplutura alternativ.
În jurul pește pus ardei gras, tăiat în bucăți, dacă se dorește, puteți adăuga mai multe și alte legume. Top se toarnă ulei de floarea soarelui și suc de lămâie (de la o jumatate de lamaie). Am pus în cuptor timp de 40 de minute, se coace la 180 de grade. Inainte de servire, puteți decora cu ierburi proaspete si usturoi, se adaugă puțină verdeață. Se presara cu ierburi tocate mărunt și servi roz somon la cuptor la masa.
roz somon la cuptor cu ciuperci si cartofi
roz somon poate fi preparat ca un fel de mancare separat, și puteți coace la o dată, împreună cu o garnitură. Pește va da un gust special acele alimente pe care le-ați decis să combine cu ea. Foarte gustoasa reteta este roz somon la cuptor cu cartofi și ciuperci.
ingrediente:
Mod de preparare:
Rețetă de somon în smântână
ingrediente:
- Peștii (somon roz) 1 buc;
- buc ceapa 2-3;
- Uleiul de floarea soarelui - 2 linguri. l.;
- Smantana: 300 g;
- Sare, condimente dupa gust;
- Verzii.
Cum de a găti un somon roz în sos de smântână:
Peștele este spălat, curățat de măruntaie, taie capul, aripioare, solzi curat. Se taie în bucăți mici, a la carte. După aceea, peștele preparat, sare, se adaugă condimente după gust, pot fi folosite pentru pești asezonare. Retrase din circuitul agricol 20 până la 15 minute, lăsați infuzat. Partea de jos a unui vas termorezistent uns cu ulei, apoi se pune un strat, se taie în inele și jumătate, ceapa, apoi așezați bucățile de pește, apoi din nou arcul. Apoi totul se toarnă crema sărate. Se coace în cuptor timp de 40 minute la o temperatură de 160-180 grade.
roz somon la cuptor in folie
Iubitorii de pește vor aprecia cu siguranță această rețetă. roz somon la cuptor in folie de aluminiu - este un fel de mancare foarte gustos, acesta poate fi servit cu o garnitură sau ca un fel de mancare separat. Datorită faptului că fiecare piesă este împachetat separat, peștele se dovedește foarte suculentă.
ingrediente:
Cum se coace în folie:
Mai întâi trebuie să se pregătească fileurile de somon roz. Pentru a face acest lucru, trebuie să-l spele, pentru a primi oasele, se taie în bucăți, având în vedere numărul de persoane. Apoi, fiecare bucată de sare de pește, se adaugă condimente și a pus pe un pătrat de folie. În timp ce peștele este decapat, este necesar să se prepare zazharku de ceapă și morcov.
În acest scop, ceapa se taie în felii și morcovii trebuie să grătarului (la cerere, la mare). Pe fiecare bucată de somon răspândit o lingura zazharki nostru, se presară cu brânză rasă, puteți pune, de asemenea, o bucată de brânză, nu-l frecare.
Brânză pe partea de sus a pus o felie subțire de lămâie, înveliți în folie de spații libere și trimiteți-l în cuptor timp de o jumătate de oră.