După un an de dieta copilului ar trebui să fie variat. În mamele există o nouă preocupare: să ofere firimituri pentru micul dejun-prânz-cină? Nu uita despre feluri de mâncare simple, dar gustoase - omletă. fericit lui să mănânce copii. Selectați rețeta pentru o omletă pentru un an 1 copil, care implică de gătit cu abur sau coacere, fără adaos de sodă. Deci, pentru a obține tandemul perfectă - gustul, plus beneficii.
Ouăle sunt considerate a fi una dintre principalele componente ale meniului copiilor. Acesta conține aminoacizi esențiali, vitaminele E, A, D. Produsul este o sursă de fosfor, potasiu, calciu. Toate aceste substanțe sunt necesare pentru a menține o creștere funcțiile corpului.
In ciuda beneficiilor de ouă, acestea sunt un alergen alimentar comun. Inclusiv produsul în firimituri dieta, este important să se monitorizeze modul în care răspunde la corpul fragil.
Când puteți încerca
Peste cât de multe luni vă puteți da copilului dumneavoastră o omletă? Dacă este vorba despre un fel de mâncare de o rețetă tradițională, pediatrii în această întrebare sunt unanime: de la 12 luni. Deși familiarizarea cu ingredientul principal de feluri de mâncare - ouă - este mai devreme. Medicii au voie să intre în firimiturile dieta fierte gălbenuș deja opt luni. Cu această vârstă este permis să copilul să mănânce polzheltka la fiecare două zile.
Proteina poate să apară, de asemenea, in dieta numai dupa un an, deoarece se referă la produse de-alergeni. Aceste recomandări sunt pediatri, de fapt, eu sunt răspunsul la întrebarea de ce varsta poti da copilului tau o omleta. feluri de mâncare tradiționale din proteine și gălbenușuri de ou, deci nu este necesar să se pregătească copilul la un an. Cu toate acestea, dacă alegeți, care utilizează doar galbenusurile, atunci va poate oferi un fel de mâncare pic de aer înainte de a nelinistit - cu opt luni, în loc de gălbenuș fiert.
Pot omletă copil în vârstă de ani, este determinată de tendința de a reacțiilor alergice copil. De obicei, corpul unui copil nu este atât reacționează violent la alergeni. Check out acest simplu - pentru a da o cantitate mică de ouă: nu neapărat sub forma unui omletă. Sugerează gem. În cazul în care alergia nu este prezent, este posibil să se introducă noi feluri de mâncare pentru copil, ceea ce sugerează o schimbare în consistența produsului familiar.
Varianta ideală de preparate din ouă pentru firimituri de ani - abur. Atunci când un copil poate fi dat o omletă gătită într-o tigaie? Pediatrii recomanda să amâne introducerea opțiunii de alimente prăjite la vârsta de trei ani, atunci când sistemul digestiv al copilului cresc.
Selectarea produsului: 4 reguli
Omletă pentru copii pentru a fi de ajutor. De o importanță deosebită este alegerea corectă a produselor. Amintiți-vă cele patru reguli.
- Ouă - proaspete. Cumpara doar componenta principală în domeniile auditate. Chips, fisuri nu sunt permise pe coajă, precum și barbotarea inacceptabile în interior.
- Lapte - copii. Pentru prepararea meselor luate lapte special - copii. Dacă aveți de gând să adăugați la lapte de vacă rustic fel de mâncare, aceasta trebuie să fie pre-fierte.
- Aditivi - low-alergene. Adăugarea de legume, este important să se știe exact ce copilul nu este alergic la ele. Eruptiile la firimiturile pot, de exemplu, de a declanșa o tomată roșie. Împrietenește copii Pre cu un produs și apoi adăugați-l la vasul.
- Sare - cel puțin. Alimente pentru copii, este recomandabil să nu se sare. Dacă decideți să adăugați sare, ar trebui să fie minim. Dar condimentele - un tabu.
În cazul în care copilul are o predispoziție la alergii, este mai bine să înlocuiască ouăle, care sunt considerate prepelita produs vysokoallergennym. Reacție la ouă de prepeliță este rară, iar beneficiile - la fel. Adaptarea rețete pentru produs ușor: ouă de prepeliță ia de două ori la fel de mult cum este indicat în rețetă, implică utilizarea de pui.
reteta Omleta pentru copii 1 ani: o opțiune de abur
Omletă într-un cazan dublu pentru copii un pic mai mari decât anul - mic dejun perfect. Farfuria se dovedește dieta, ușor de digerat. Odată cu pregătirea micul dejun se poate ocupa chiar amanta novice.
- un ou;
- lapte degresat - 50 ml;
- unt - o mică bucată pentru a lubrifia matriță;
- sare - literalmente la vârful unui cuțit.
Ce trebuie să faceți
- Bateti măturică ou.
- Adăugați laptele, dacă se dorește - sare. Încă o dată, amestecati bine.
- Se toarnă amestecul într-o formă mică (este necesară pre-lubrifia).
- Gatiti într-un cazan dublu timp de 15 minute.
Asigurați-vă un abur util omletă pentru un copil sub 1 an este posibil, chiar și în cazul în care casa nu este un devaysa miracol intitulat „oala sub presiune.“ Pentru a se pregăti pentru un cuplu, utilizează „metoda bunicii“ - o baie de aburi. Este simplu: mucegai cu bazate ou lapte ar trebui să fie plasat peste apă la fierbere timp de aproximativ 20 de minute.
Multivarka pentru a ajuta
Dacă printre aparate de bucatarie au multivarka, asigurați-vă că pentru a utiliza dispozitivul pentru prepararea alimentelor pentru sugari. Omleta în multivarka pentru un an copil 1 devine luxuriantă și delicios. Prin prepararea unei tehnologii fel de mâncare nu va afecta firimiturile fragile ale sistemului digestiv: nu este prăjit și coapte.
În favoarea Multivarki spune că procesul de gătire nu are nevoie să monitorizeze. Acest lucru vine la îndemână atunci când pe mâini un pic agitat. Un alt plus - în devayse bucătărie pot pregăti micul dejun pentru întreaga familie dintr-o dată. Următoarea rețetă se aplică o astfel de mic dejun universal.
- opt ouă;
- Lapte - sticlă;
- ulei - un pic pentru a lubrifia cupa;
- sare - dupa gust.
Ce trebuie să faceți
- Se prepară un amestec de ouă, plus lapte.
- l ciocan cu grijă cu un mixer. Puteți utiliza un tel.
- Se toarnă amestecul într-un vas multivarochnuyu unsuros.
- Gatiti 15 minute, mod adecvat „coacere“ (numele depinde de devaysa).
Pentru a păstra fastul, nu se deschide capacul atunci când a auzit semnalul. Nu uitați să opriți modul „de încălzire“, în caz contrar vasul va peregotovleno.
Fără proteină în cuptor
Cum de a găti un copil omleta de 1 an, în cazul în care acesta are o alergie la proteine? Farfuria nu trebuie să fie alcătuită din „întregul“ ou. Omletă pot fi lipsite de proteine. Această opțiune este ideală pentru copiii care sunt predispuse la reacții alergice: Mama nu are nevoie să vă faceți griji că, după ce mănâncă copilul va perturba erupții cutanate.
- gălbenuș de ou;
- Lapte - 50 ml;
- ademenește - o linguriță.
Ce trebuie să faceți
- Măturică gălbenușului de ou cu un mixer sau halo.
- Se toarnă într-un vas cu gălbenușul de ou cu lapte si amestecati din nou.
- Se adaugă ou lapte amestec grișul. Bateti.
- Să stea 15 minute la temperatura camerei.
- Se toarnă amestecul în matriță. Se coace în modul cuptor la 180 ° C.
Dacă utilizați un mucegai silicon, omleta nu se va lipi. Alte forme necesită gresare prealabil cu unt. Nu deschideți ușa cuptorului odată timpul scurs - omletă stabilește.
Într-un cuptor cu microunde și fără lapte
Copiii pot găti omletă fără lapte. Acest ingredient de înlocuire este un amestec uscat care a mâncat copilul la înțărcare. O astfel de realizare este deosebit de feluri de mâncare relevante în cazul firimituri intoleranți de proteine de vacă, manifestate sub formă de reacții alergice.
- formula praf pentru sugari și apă pentru diluarea acestuia - în varianta finită trebuie să obține 50 ml;
- un gălbenuș de ou;
- făină - 0,5 linguriță;
- Unt - un cub mic.
Ce trebuie să faceți
- Se prepară un amestec de hrănire normală.
- Bateti gălbenușul de ou. Se amesteca cu untul topit amestecul, făină diluat.
- Gatiti în cuptorul cu microunde timp de două minute. Utilizați capacitatea medie a dispozitivului.
Aceasta reteta poate fi preparată în cuptor, pe o baie de aburi. Cu toate acestea, într-un cuptor cu microunde - cel mai rapid mod.
Omletă pentru copil de 2 ani de viață poate găti deja cu diverși aditivi. În primele opt luni ale miezului întâlnește carnea. După un an de carne de feluri de mâncare ar trebui să fie prezente în meniul copiilor de zi cu zi. Dar, de multe ori gustul acestui produs nu este ca copil. Încercați să gătească o omletă cu carne dintr-o astfel folositoare feluri de mâncare mici frământa pur și simplu nu renunta.
- Două ouă;
- lapte - 100 ml;
- pui fiert - 50 g;
- Unt - o bucată mică pentru a lubrifia matriță;
- sare.
Ce trebuie să faceți
- Bateti ouale. Se condimentează cu sare.
- Se toarnă în lapte. măturică temeinic amestecul.
- La fundul lubrifiat mucegai neprofesioniști tocat fileul (prefiert). Top - un amestec de lapte și ouă.
- Gatiti pe o baie de aburi.
- Este suficient la 15 minute.
cu varză
Meniu cel mai mic includ în mod necesar legume. Din aceste utilitati, multi copii refuza. Dar, dacă faci o omleta cu legume, nu trebuie să convinge firimiturile să mănânce o altă lingură. Ca conopidă perfectă aditiv și morcovi. Omleta cu varză devine licitație și se adaugă morcovul într-un vas de culori luminoase, care le place exact firimituri.
- ou;
- Lapte - 50 g;
- morcovi și jumătate;
- mai multe inflorescențe conopidă;
- unt - 1/2 linguriță.
- Se fierbe conopida și morcovii în mod obișnuit sau un cuplu.
- Se transferă legumele într-o formă adecvată pentru gătit în cuptorul cu microunde (pre-formă pentru lubrifierea ulei).
- Pregătiți fundație - lapte, plus ouă. Temeinic măturică. Se toarnă un amestec de legume.
- Gatiti într-un cuptor cu microunde timp de trei minute.
Rețeta poate fi schimbată folosind legumele care iubesc copilul. De exemplu, vasul se va dovedi licitație, dacă adăugați bureții.
4 trucuri de gătit
Pentru a omletă transformat luxuriant, licitație, gustoase, trebuie să știi câteva trucuri. Amintiți-vă patru dintre ele, iar copilul va fi încântat cu feluri de mâncare.
- Bateti separat albi. În cazul în care copiii se pregătească o omletă cu adaos de proteine, este adesea recomandat să se agită separat, și apoi se toarnă în amestec „comun“. Acest lucru va da vasul o luminozitate.
- Adăugați untul. Dacă adăugăm la baza celor două ingrediente, un pat de unt, puteți obține aroma incredibil de delicată și textură ușoară.
- Gatiti mai multe ouă. Deci, vasul va exact luxuriant. Ofera copilului o parte luată din mijloc - este cea mai gingasa.
- Nu te grăbi să se răspândească. Indiferent de metoda de preparare, vasul nu poate fi extins în mod direct pe o placă. Este necesar să-l țineți sub capac. În cazul în care vasul este gătit în cuptor, nu se deschide imediat ușa. Grăbiți-vă - și omletă se va rezolva.
Proiectul de sprijin - trimite un link, vă mulțumesc!
