Pentru a începe cu, că în agricultura naturală nu am un începător, dar cum se spune, și „nu poate câștiga“, așa cum sa întâmplat cu mine. În sezonul trecut înainte, am plecat familia mea, fără a recolta de legume noastre preferate - și anume, dovlecei.
Și așa a fost.
meri tineri au înflorit în anul nu este foarte prietenos, și am decis să fac un pat pentru ei, ei spun că e, și dovlecei nesolicitant și va crește oriunde, deși alți ani însămânțată cu regularitate acest loc verde-dejecții.
Se înmoaie semințele în HB-101 stimulator al creșterii, iar atunci când le încolțite plantate pe germinativ pregătit. Răsaduri nu sunt lungi în vin și se părea că totul merge conform planului, dar nu a fost acolo. Odată ce ovarele pe meri nu a fost suficient, ei în curând supradezvoltat cu parul elegant din frunze tinere, și dovlecei mei au început să se usuce în sensul deplin. La fel ca și nu se îmbolnăvesc și dăunătorilor pe ele acolo, și nu doresc să crească. M-am săturat și ei și a vorbit cu ei, toate fără nici un rezultat. Se vede, nu le place acest cartier, și, ca urmare, cultura se poate spune aproape nu a fost. Mă doare atunci, dar ce fac eu vina.
În acest sezon, am decis să nu repete greșelile din trecut.
Un pat preparat în aer liber cu soare la fața locului, semințe și macerat în stimulatori HB-101 de creștere și de germinare ca și cu pacea sufletească a plantat în speranța unei recolte bune. Plantele încolțite la unison, le-am zamulchirovat imediat și apoi pur și simplu nu au avut timp să întreb modul în care acestea sunt în creștere rapidă și câștigă putere.
Curând dovlecel, astfel încât nepotul său a început să joace ascunde și să caute în ele, și chiar și ce fel de fructe cultivate!
Frumos, neted și extrem de fragedă și gustoasă. Și le-am prăjit și stins ei au mâncat și chiar vecini și rude tratate.
Acesta este modul în care mi-au mulțumit pentru grija și dragostea. Oh, aproape am uitat. Am vrut să împartă un preparat reteta suc de fructe Posh caviar.
Troublesome, sunt de acord, dar încercați să-l, este foarte gustos!
Valentine Bikbulatova,
fertilitate, Ufa
De ce dovlecel amar?
Nu este prima dată când am auzit de la cultivatori, care le-au crescut dovlecel sau suc de fructe amar. Mă întrebam (eu, nu am fata acestei), de ce acest lucru se întâmplă. „Urcat“ Internet, „alerga“, ea și a găsit răspunsul. Se pare că totul simplu elementar.
Dovlecelul si suc de fructe aparțin familiei Cucurbitaceae, pentru care acumularea de substanțe amare - kukurbitatsionov - un proces natural, cu o deteriorare a condițiilor de creștere. Amărăciunea începe să se acumuleze, chiar și în faza a cotiledoanelor și manifestarea ei în fruct depinde de nutriție minerală, de alimentare cu apă, lungime zi și intensitatea luminii.
Uneori amăreala asociat cu boli ale plantelor antracnoza, Fusarium ofili. Simptomele apar primele frunze și apoi afectează gustul fructului. De asemenea, a constatat că fosfor și potasiu crește acumularea de substanțe amare ca îngrășăminte cu azot, dimpotrivă, redus.
Dar aceasta nu înseamnă că trebuie să umple gunoiul de grajd dovlecel Bush. Știm cu toții că excesul de azot duce la acumularea de nitrați în fructe. Uneori se întâmplă că doar o parte din fructele amar și restul normale. Aceasta înseamnă că fructele amare ale oțelului, care a crescut în soare, și ei nu au primit suficientă apă în timpul de irigare.
Din toate cele de mai sus, putem concluziona - toate ar trebui să fie cu moderație și la timp. Timpul udat, timp pentru a fertiliza, timpul acoperit de razele arzătoare ale soarelui. Cu toate acestea, dacă ai fi un astfel de fruct amar, nu se grăbesc să le arunce afară. Se pare că acest lucru nu este dăunător amărăciune, în plus, kukurbitatsiny au proprietăți de vindecare: ei inhibă creșterea tumorilor maligne. În India și China, în special propagate forme sălbatice de castravete pentru a extrage din ea substanța.
În mod firesc se pune întrebarea, precum și utilizarea în produsele alimentare astfel de fructe? Se taie suc de fructe sau dovlecei in felii, loc in apa cu sare timp de 2-3 ore. Partea amărăciune trece în soluție și să devină mai puțin de fructe amare.
Lida Krasil'nikova,
fertilitate, Ufa