Decaparea castraveți cu vodca. Decaparea castraveți în timpul iernii. Conserve castravete crocant cu vodca.
Castravetii sunt recoltate pentru această rețetă sunt obținute puternice și clare, de culoare verde deschis, gustare excelenta!
- un borcan de 3 litri
- castraveți - 2 kg
- apă - 0,5 litri
- G - 3 linguri
- zahar - 3 linguri
- Oțetul 9% - 50 ml
- Vodka - '50
- mărar, frunze de coacăz
Castraveții se spală bine.
Fiecare castravete înmuiat timp de 1-2 secunde în apă clocotită și apoi trecerea imediat în apă cu gheață.
castraveți Astfel pregătite strâns pliat într-un borcan, schimbarea umbrele și frunze de mărar și coacăze.
apă se fierbe sosul cu sare și zahăr, se adaugă oțet.
Fierberea marinata să dețină castraveți triple umplere.
Se toarnă castraveți marinată timp de 5 minute și apoi drenată din nou și se fierbe din nou se toarnă castraveți timp de 5 minute.
Încă o dată scurs sosul să fiarbă, iar a treia oară se toarnă sosul castravetele și se adaugă imediat vodca.
rola Banca Castravete fiert capac cu susul în jos și așa lasă să se răcească.
Păstrați castravete cu vodca într-un loc întunecat și răcoros.
De asemenea, retete delicioase pentru castraveți de decapare:
castraveti murati cu muștar
castraveți sărați în timpul iernii