Bow - un produs util, este utilizat în multe feluri de mâncare. Singura lui negativ - este claritatea și amărăciune. Prin urmare, problema cum sa murarea ceapa in otet, asa ca are un gust mai plăcut, excită mulți bucătari. Mai jos sunt diferite rețete marinarea. De aceea, fiecare variantă găsește de la sine.
Cum se marineze ceapa in otet?
Ceapă marinate în oțet, a adăugat la salate, servite cu preparate din carne, în timp ce alții mânca pur și simplu, cu pâine. Gatiti este foarte simplu, dar există unele nuanțe care trebuie să fie luate în considerare. Următoarele linii directoare vor ajuta sa faca fata cu sarcina rapid și fără complicații.
- Pentru ceapa marinat mai repede, trebuie să taie cât mai subțire posibil.
- Dacă utilizați ceapa, este de a elimina gustul amar, muia-l înainte de marinare apă fiartă.
- Pentru marinare poate folosi orice arc - salata verde alb, ceapa rosie si neteda.
Cât de repede ceapa marinate in otet?
ceapa murate fast food pregătit pentru un kebab shish din orice carne. În plus, se completează perfect salate. Ca parte a shawarma și el va fi bun. Un punct important - halitoza, care împiedică atât de des de comunicare, după ce ceapa murate nu este deloc! Prin urmare, acest produs poate fi adăugat în condiții de siguranță la produsele alimentare, în orice moment.
- ceapă - 500 g;
- oțet de mere - 2 linguri. linguri;
- zahăr nisip - 50 g;
- Sare - un vârf de cuțit.
- Ceapa fin tocat.
- Bit mauled mâinile sale, se adaugă sare, zahăr, oțet.
- Aproximativ 15 minute ceapa va fi gata de a servi.
Cum se marineze ceapa in otet?
ceapa murate pentru aceasta reteta gătite în Georgia. Pentru gustul produsului final a fost mai fraged, apa sa pre-toarna peste fierbere. Georgienii pentru aroma adăugată la marinată scorțișoară, ienibahar, cuișoare, frunze de dafin. Infuzia de ceapa mai murat, GET tastier.
- ceapă - 250 g;
- zahăr nisip - 25 g;
- Oțet 9% - 100 ml;
- apă rece - 100 ml;
- sare - ½ st. linguri;
- condimente.
- Sosul de amestec de apă cu zahăr, sare și oțet.
- Adăugați condimentele.
- ceapa semi-inele.
- se toarnă apă clocotită, apoi se răcește timp de câteva minute.
- Se toarnă sosul și se lasă timp de câteva ore.
Cum se marineze ceapa roșie?
ceapa prime neutre ca aceasta nu este tot din cauza severității și amărăciune ei. O alternativă excelentă la un astfel de produs va fi marinat ceapa rosie. Acesta poate fi adăugat în condiții de siguranță la orice salate, carne și se alimentează în general la orice feluri de mâncare. Și produsele pentru prepararea sa din cele mai comune nevoi, astfel încât alerga la magazin în mod specific, nu trebuie să.
- ceapa rosie - 400 g;
- Oțetul de mere - 2 linguri. linguri;
- sare - ½ linguriță ;.
- apă - 50 ml;
- zahăr - vârf de cuțit;
- piper negru măcinat.
- Ceapa curățată și tăiată mărunt.
- Adăugați toate ingredientele rămase și se amestecă.
- Recoltate container în frig.
- După 2 ore, ceapa delicioase murate va fi gata!
ceapa murate in otet de mere - o rețetă
Dacă sunteți în căutarea pentru o rețetă la marinat ceapa in otet pentru a face nu numai delicioase, dar, de asemenea, util pentru această rețetă - este doar ceea ce ai nevoie. nu oțet de obicei folosit pentru a murarea și mere. Ea nu are un astfel de acid tare, și încă îmbunătățește digestia și scade colesterolul. Prin urmare, ceapa, marinate în acest mod va fi un complement excelent pentru carne la grătar.
- ceapa - 3 buc;.
- zahăr - 30 g;
- Oțetul de mere - 2 linguri. linguri;
- Sare - un vârf de cuțit.
- Ceapa se taie în inele subțiri și frământate de mână.
- Se adaugă sare, zahăr, oțet de cidru de mere.
- După aproximativ un sfert de oră murat ceapa in otet de mere este gata.
ceapa murate cu otet si zahar
Decaparea ceapa in otet cu zahar - nu este complicat. Este important să se numai apa nu este prea fierbinte. O temperatură de 40 de grade este suficient. La urma urmei, este important ca ceapa marinata, mai degrabă decât fierte. Pentru mai multe condiment în marinată se poate adăuga tocat ierburi proaspete pe placul dumneavoastră.
- apă fiartă - 1 cană;
- sare - ½ linguriță ;.
- zahar - 2 lingurite ;.
- verdeață;
- oțet - 50 ml.
- ceapa amestecat cu verdeață fin tocat.
- Se prepară sosul de ceapa cu otet si zahar.
- Apa caldă se adaugă la celelalte componente.
- Lichidul rezultat este umplut cu ierburi și legume, pentru câteva ore rămase la temperatura camerei.
- Apoi, el aruncă ceapa într-o strecurătoare - este complet gata.
ceapă murată și mărar
Cum la marinat ceapa și oțet mărar, să învețe de la rețeta prezentată mai jos. Produsul iese atât de delicios încât să poată fi alimentat în condiții de siguranță ca un supliment la orice garnitura, mai ales cartofi. O astfel de ceapa poate fi prezentată și ca o gustare pentru băuturi tari. Un avantaj imens de el este că va fi gata într-o jumătate de oră.
- ceapa alba mare - 1 buc;.
- zahar - 1 lingura. lingură;
- Oțet 9% - 4 v. linguri;
- Sare - 1 st. lingură;
- apă fiartă - 1 cană;
- marar tocat - 1 lingura. lingură.
- ceapa tocata subțire semi-inele și plasate într-un borcan.
- Sosul ceapa cu otet preparat dupa cum urmeaza: apa se dizolvă zahăr, sare, oțet turnat.
- Amestecul rezultat este turnat ceapa, se adauga fenicul.
- Închideți capacul borcan și un nailon curat pentru o jumătate de oră în frig.
ceapă murate în oțet de vin
Muraturi, ceapa reteta otet este prezentat mai jos, acesta diferă în gust din toate versiunile anterioare. Particularitatea ei constă în faptul că Marina nu a fost în de obicei, și nici măcar în oțet de mere și vin. Interesant gust note dobandeste de produse prin adăugarea de cimbru proaspăt.
- oțet de vin roșu - 500 ml;
- cimbru proaspat - polpuchka;
- ceapa rosie - 500 g;
- sare de mare mare - 1 lingura. lingură.
- Într-o cratiță se toarnă sare, se toarnă în oțet roșu, și a pus crengute de cimbru.
- Ceapa în inele subțiri.
- Pan plasat pe un foc, este adus la fierbere și coborât în ceapa.
- La foc mic tantalized câteva minute.
- Se pune ceapa intr-un borcan și se toarnă sosul de fierbere.
- Acest arc este gata să se hrănească dintr-o dată, dar dacă el va insista nu va fi mai gustoase.
Cum se marineze ceapa in otet pentru o salata?
În unele feluri de mâncare, în special salate, de multe ori a pus un arc. Dar, din cauza gustului amar și gust aspru, mulți refuză să adăugați această componentă. Ca urmare, vasul se dovedește că nu este modul în care ar trebui să fie. Pentru a nu se confrunta cu o astfel de problemă, trebuie să știți cât de repede se marineze ceapa in otet.
- ceapa mare - 1 buc;.
- Oțet 9% - 2 linguri. linguri;
- apă - 125 ml;
- Zahăr - 25 g;
- Sare -. 1 linguriță.
- Ceapa fin tocat.
- Apa a pus sare, zahăr și a adus la fierbere.
- Se toarnă oțet și ceapă apoi amestecul rezultat este turnat.
- Se acoperă capacul containerului.
- Odată rece marinata, ceapa in otet este gata de a servi.
Cum se marinat ceapa kebab cu otet?
Ceapă în oțet, din care rețeta este prezentată mai jos, este pur și simplu indispensabil atunci când gătit kebab. Cel mai bine este să-l gatiti cu marar proaspat. Marinata foarte repede, deci nu este o problemă, dacă nu ați pregătit în prealabil. Acest lucru se poate face atunci când grătarul este deja prăjit.
- ceapa mare - 1 buc;.
- zahăr, sare - 1 lingura. lingură;
- otet - 4 linguri. linguri;
- apă - 1 cană;
- verdeață.
- Banca a pus ceapa tocata.
- Se toarnă sosul de apă, sare, zahăr și oțet.
- La cerere, se adaugă verdeață tocat.
- Închideți capacul și îndepărtat la 20-25 ° C, în frig.
- După aceea, ceapa gata.