Bine, nici o greșeală de tipar acolo. Acesta se va concentra pe legume, care se numește o salată. și care poate fi consumat de la sine, și adăugând o varietate de salate. Foarte frumos frunze de salata uite când decora feluri de mâncare.
Mai mult, în compoziția salatei sunt vitamine utile, cum ar fi provitamina A, vitamina B, caroten, vitaminele PP, K, E, și, de asemenea, util pentru iod tiroidian si o alta potasiu, calciu, fier și cupru. Salatele sunt bogate in fibre digerare. Un ingredient foarte util pentru alimente dietetice!
În general vorbind, salata cultivate inca din antichitate de vechii egipteni, greci și romani. Salata verde este considerat locul de nastere al Mediteranei.
Salatele sunt frunze, polukochannye și capul afară.
Care sunt tipurile de salate?
instrucție
Dificultate: Destul de ușor
salata chineză sau varza - o versiune chineză a varza europeană. Polukachanchikom este în creștere, dar mult mai licitație frunze de varză. Cu toate acestea, frunză de salată - Beijing este „nesimțit“. Pentru prețul - nu scump, adecvate pentru consumul uman, în orice salate. Unul dintre ingredientele de alimente dietetice.
Salata verde frunze Lifli - salata delicată, care poate fi adesea găsite în magazine. De obicei, acestea sunt vândute în ghivece. Gustul salatei - verde proaspătă, se adaugă usurinta orice salata mixta, inclusiv carne. La fel ca și alte salate pentru alimente dieta.
Salata iceberg este, de asemenea, soiuri populare de salata verde. El crește o kachanchikom reală și este similară în aparență tinerilor varză. Frunzele ofertei salată și gustul suculent, ușor dulceag. Aceasta salata delicioasa este fără toate, el este de asemenea bun în salate de legume si salate cu carne de pui. Acesta poate fi folosit în salate de fructe. Este adesea recomandat pentru diete.
Rucola Salata - salata verde italiană la modă. Frunzele sale sunt bogate in iod si vitamina C. Gustul este picant și elegant. Utilizarea unui astfel de salata stimuleaza digestia si sistemul imunitar. Cu toate acestea, ea nu vine peste la fiecare magazin, și este destul de scump.
Lola salata Rossa - una dintre preferatele mele salate grădinari. Nu este dificil să crească în grădină. Aceasta salata este o familie de salata verde, și este considerat un produs alimentar util. Există mai multe soiuri de salată și toate, frunze foarte fine delicate. Când această creștere salata iubește multă apă, în caz contrar frunzele incep sa gust amar.
Nasturel - un alt fel de salata verde, el arata mai mult ca un ierburi obișnuite din grădină. Picant gust, ușor acru, conține vitaminele C și A, unele proteine, săruri minerale de potasiu, calciu. Aceasta salata poate fi cultivate pe un pervaz, și în grădină. În formă brută, acesta va da orice gust picant puțin ascuțite fel de mâncare.
Salata verde - polukochanny aceasta salata, care este considerat, probabil, unul dintre cele mai vechi soiuri de salata verde de pe planetă. Proprietățile sale pozitive sunt efecte ca benefice asupra metabolismului, precum și promisiunea că consumate în timpul cinei salata verde, promovează somnul de sunet, iar micul dejun și masa de prânz - stimulează apetitul. Este folosit in multe retete de diete europene și americane. Un „dar“ - scumpe.