Frunzele de spanac au aroma aproape neutru, care permite în mod avantajos să-l combine cu o varietate de ingrediente în preparate calde și reci, fierte, fierte sau crude.
Toată lumea știe despre beneficiile de spanac, dar pentru a păstra toate vitaminele sale, este de dorit să-l folosească în formă brută, cum ar fi în această salata de legume delicioase.
Salata cu spanac și roșii - foto-rețeta zilei.
ingrediente:
- un pumn de frunze de spanac,
- dovlecei și jumătate,
- o jumătate de castravete,
- jumătate de ardei dulce,
- 4 rosii Piccadilly,
- sucul de la o jumatate de lamaie,
- treime din șalotă,
- 1 lingura ulei de măsline,
- sare după gust.
Spanac spele, uscat. mâinile Narva de bucăți mari. Va taie inele de ceapă eșalotă și se adaugă la spanac.
Ați încercat deja o salata cu spanac si cartofi?
diametru dovlecel mic va reduce polukruzhochkami. Ardei elimina semințe și va tăia pătrate mici.
Vom castravetele în același mod ca și dovlecei. roșii Piccadilly vom taie în cercuri.
Aranjarea legumele tăiate felii la spanac, condimentați cu sare și se amestecă ușor frunzele.
Pentru a face salata acru, se adauga sucul de lamaie. Puteți folosi otet in loc de lamaie.
Salata îmbrăcat cu ulei de masline.
Se serveste salata de spanac imediat, până când legumele au fost crocantă și nu a lansat sucul.
Poftă bună!