Proteine omletă - fel de mancare dietetice excelent. Este apreciat de către cei care urmează figura sau în mod activ a scăpa de excesul de greutate. masă cu conținut caloric scăzut ușor digerabilă, furnizeaza organismului proteine valoroase și alte substanțe utile. Nu este niciodată plictisitor, deoarece proteina omletă poate fi o varietate de legume, carne, șuncă, brânză, brânză de vaci, tărâțe, smântână.
Absența omletă gălbenuș - un mare plus pentru persoanele care suferă de colesterol ridicat. Acesta este motivul pentru care vasul este binevenit în nutriție clinică. Este bine tolerat in boli ale stomacului, intestinului tulburare, prezentat în obezitate.
Proteine omletă - principii generale de preparare
Pentru a prepara omletă clasic de proteine necesare doar două ingrediente: ouă și lapte. Înainte de a sparge coaja, ouăle trebuie să fie curățate cu grijă, pentru a curăța gunoiul de grajd de pui, particulele de murdărie și pene. Este foarte important să se evite intoxicații și infecții intestinale.
Proteinele separate pot fi instrument special, dar este ușor de a face acest lucru cu ajutorul scoici. Gata amestecat cu proteine din lapte, cât și pentru omletă convenționale.
Gătitul de proteine omleta poate fi într-o tigaie în cuptor, într-un cazan dublu, și chiar multivarka Aerogrill. Prăjirea crește feluri de mâncare calorii și o face mai puțin utile.
Omletă proteine „dieta“ cu ierburi
Reteta mare de proteine simplu omleta într-un cazan dublu ar trebui să învețe pentru cei care au nevoie pentru a pierde in greutate. Un minim de calorii, maxim și timp complet silențios pentru a pregăti. cantități determinate de ingrediente pentru o singură persoană. Gatiti o omleta, este de dorit într-un cazan dublu sau multivarka cu funcție de gătit pentru un cuplu.
• un pahar cu lapte conținut scăzut de grăsime;
• lingura tocat ierburi proaspete;
• piper și boia de ardei (opțional);
• 5 picaturi de ulei vegetal.
Separați cu atenție cele trei proteine.
Se toarnă în proteine din lapte și bici bine amestecul la spumă.
Sare, se adaugă piper și boia și tot bate din nou, dacă se dorește.
Se taie verdeață și adăugați-l ca bază pentru o omletă. Se amestecă ușor.
Capacitatea de orez gătit pentru un cuplu de unsoare.
Se toarnă amestecul de proteine din lapte.
Gătit omletă pe un cuplu timp de aproximativ zece minute.
Pentru masa fierbinte.
omletă proteine cu crema de branza si arpagic
Un mic dejun mare opțiune de proteine - omletă cu ceapă verde și brânză de vaci conținut scăzut de grăsime. Ea are o mulțime de calciu, necesar pentru oase si dinti puternici. Aceasta omleta este bine să includă în dieta persoanelor care sunt implicați activ în sport, femeile însărcinate, și, în general, toți cei care aderă la o dieta sanatoasa. cantitățile specificate de ingrediente pentru cele două porțiuni.
• patru albușuri de ou;
• Două sute de grame de iaurt degresat;
• Șase săgeți ceapa verde;
• lingura tocat verdeață de sezon;
• lingura de ulei vegetal;
• sare, condimente dupa gust.
Proteinele se toarnă într-un castron si se amesteca impreuna cu sarea.
Adăugați un pachet de brânză moale și se amestecă.
ceapa verde se taie în bucăți mici.
Se unge tava cu ulei vegetal, căldură.
Se toarnă în baza omletnuyu tigaie.
Strâns acoperit cu un capac, gatiti șase la opt minute.
Descompus proteine omletă pe plăci, se presara cu ierburi tocate și se servește.
omletă proteine cu legume
Pentru a face un mic dejun sănătos, nu numai conținut scăzut de calorii, dar, de asemenea, foarte gustoase, gatiti omleta proteine cu rosii, ardei si ierburi. reuși
• Cinci proteine din ouă de dimensiuni medii;
• o jumatate de cana de lapte;
• tomate suculent mare;
• un ardei mic;
• Două linguri de pătrunjel feliată;
• un pic de ulei vegetal pentru prăjit;
• piper și sare.
Proteinele separate de gălbenușurile se amesteca energic cu sare și piper.
Adăugați laptele de bătut din nou.
Jumătate feliat omletnuyu verde se adaugă la amestec, se amestecă ușor.
Se unge tava cu ulei, se pune la foc mediu.
Pe suprafața tigaie bine încins se toarnă ouăle bătute cu lapte.
Acoperă capacul, se reduce căldura la cel mai mic și se fierbe proteina omleta șapte minute.
Ca ouă lungi sesizabile, se taie roșiile și ardeiul în cuburi mici.
omletă îngroșată a pus într-un castron.
Pe de o parte parte laic dintr-un amestec de legume, o a doua folie omletă lateral ascunderea umplutura.
Pune legumele rămase pe partea.
Presarati ierburile rămase și se servește.
omletă proteine cu branza
fel de mâncare Satisfăcător și ușor de proteine cu lapte și brânză - o opțiune de mic dejun bun. Aceasta omleta este bună, cu o ceașcă de cafea dulce.
• proteine din patru ouă;
• Treizeci de grame de brânză semisolid;
• o treime dintr-un pahar de lapte;
• sare ciupesc condimente preferate (opțional);
• o linguriță de ulei vegetal.
Brânză bucata grătar.
albușuri de ou cu sare și piper și se adaugă un pamatuf condimente pic.
Se toarnă laptele, se amestecă din nou baza de omletnuyu.
Coat tigai de ulei de fund și-l încălzește pe foc mediu.
Se toarnă amestecul de proteine din lapte în tigaie, se presara branza firimituri.
Închideți capacul și se fierbe o omleta, reduce caldura la un minim de șapte până la zece minute.
omletă proteine cu șuncă și roșii
Lean omleta sunca face ca gustul de proteine picante. Se pare satisfăcătoare, dar este destul de o masă dietetice. Este ideal pentru dieta de proteine.
• Trei de proteine din ouă de pui;
• un sfert de cana de lapte;
• Cincizeci de grame de șuncă slabă;
• o linguriță de ulei vegetal;
• tomate mediu;
Tomate felie în inele subțiri.
Sunca se taie în cuburi sau felii.
Se prepară un amestec omletnuyu așa cum este descris în rețetele anterioare.
Se incalzeste o tigaie cu ulei vegetal.
șuncă caliti și roșii.
Se toarnă în tigaie albușuri de ou bătut și lapte.
Gatiti cu capacul la foc foarte mic timp de 8-10 minute.
omletă proteine cu conopidă și brânză
aromă de conopidă picante nu strica omleta tradițională de proteine. masă gustoasă, sănătoasă, nutritivă poate fi alimentat ca o cină ușoară.
• Două sute de grame de conopidă fiartă;
• Două proteine de pui;
• două linguri de lapte;
• o linguriță de ulei de măsline;
• Douăzeci de grame de brânză semisolid.
Gatiti conopida cu o cantitate mică de apă sărată.
Dezasambleze conopida în buchețele mici, uscate.
Preparat din proteine, lapte și baza de sare omletnuyu.
Se încălzește tigaia cu ulei și se prăjesc mugurii varză înainte de rumenire.
Se toarnă peste ouă bătute varză cu lapte.
Gatiti sub capacul închis cinci sau șase minute.
omletă Protein cu carne de pui in multivarka
Low-grăsime omleta dietetice gătite în care nu multivarka afectează cifra. Din cauza de pui fel de mâncare file va fi dietetice, dar va fi mai generos și gustoase decât proteinele omleta obișnuite.
• Șase proteine;
• o jumatate de cana de lapte;
• lingurita de unt;
• Două sute de grame de piept de pui fiert;
• un pic de piper.
pui fiert se taie în cuburi mici.
Bell piper elimina semințe și partiții, tăiate în fâșii înguste.
Proteinele separate de gălbenușurile, se adaugă sare, se toarnă lapte și bate bine.
Se adaugă la amestecul de piper.
Multivarki castron unsa cu unt și pune fileuri.
Se toarnă pui amestec omletnoy cu felii de piper.
Fixați capacul, se pregătește un mod de lot timp de cincisprezece minute.
Omleta proteinelor cu broccoli la cuptor
broccoli Foarte util previne cancerul, un efect benefic asupra vaselor de sânge, întărește apărarea sistemului imunitar in sezonul gripei și răcelilor. In combinatie cu omletă proteine vegetale cu arome se dovedește foarte gustoase.
• Trei lingurite faina alba;
• lapte lingura;
• două sau trei buchețelele de broccoli;
• două linguri de smântână;
• sub formă de ulei;
• un pic de sare.
Broccoli se toarnă apă și se fierbe la fierbere timp de trei minute. Apa în timpul sării de bucătărie.
Se scurge supa, broccoli pune pe un tocător.
Porniți cuptorul la 200 de grade.
Forma de unsoare.
Bate proteine cu sare și lapte.
Se adauga smantana si faina, amestecati din nou.
Varza se taie în bucăți frumoase.
Se toarnă amestecul de crema de proteine acru.
Trimite coace până când sunt gătite în cuptor timp de douăzeci de minute.
Proteine omleta - Trucuri și sfaturi
Gălbenușuri rămase din omletă de proteine pot fi congelate într-un recipient de plastic. Ei nu își pierd proprietățile lor nutritive. gălbenușuri Ulterior sunt utile pentru prepararea aluatului sau sos.
Dacă doriți să obțineți o omletă pufos, proteine trebuie să bici într-un recipient curat și uscat complet. Grăsime de pe pereții produselor alimentare castron luminozitate pradă.
Pentru a da o reteta clasica Belov omletă tactil nou, puteți reduce cantitatea de lapte și se adaugă smântână. Se pare un fel de mâncare gustos, cu o textură delicată.
Persoanele cu boli ale vezicii biliare, este posibil de a găti fiert omletă proteine fără sare. Proteine bici lapte ca in reteta convențională, amestecul a fost turnat mâncare și sac de polietilenă pentru a lega, astfel încât este lăsat un spațiu, muiat în apă clocotită timp de cincisprezece minute.
Pentru a depune o proteină frumoasă omletă poate fi o farfurie la carte pune salata verde, și locul în centrul vasului finit. Decoreaza poate fi verde: frunze de busuioc, pătrunjel feliate, mărar, spanac, coriandru.