Krupa cu proprietăți utile - Cinema
Quinoa este considerat locul de nastere al cerealelor din America de Sud. Ea nu a salvat o dată triburile indiene de foame în timpul anilor de secetă. Planta, care produce această plantă. suficient de rezistentă la condițiile meteorologice nefavorabile și are un randament ridicat.
În aparență, crupa este foarte similar cu bine-cunoscut hrișcă, dar distins prin varietatea de nuanțe. Pe cerul gurii, se aseamănă Fig. Este folosit pentru a prepara o varietate de feluri de mâncare, de la cereale și salate se încheie. Din făina obținută din quinoa, face paste, pâine coaptă.
Aspect și util proprietăți
Quinoa - crupa, proprietăți utile care sunt bine cunoscute nativi americani. Cu toate acestea, în țara noastră a apărut relativ recent, și puțini oameni știu cum arată. Chiar și mai puțini oameni sunt conștienți de proprietățile sale, în timp ce oamenii de știință au stabilit deja faptul valoarea sa nutritivă.
Ce este quinoa?
După cum sa menționat deja, seamănă exterior orz quinoa hrisca. Dar culoarea poate varia de la aproape alb la nuanță aproape negru. Planta, de asemenea, arata chiar mai exotic. La înălțimea poate ajunge la mai mult de un metru, ea a rotunjit frunze și fructe, care formeaza grupuri mari.
Aspectul Quinoa este atât de neobișnuit încât oamenii de știință au chiar pe locul culturilor psevdozernovym
În magazinele vă puteți întâlni alb, maro sau chiar negru crupa
Quinoa terci de gust cum ar fi orez, dar poate avea un gust ușor amar datorită conținutului ridicat de saponine - substanțe cu proprietăți medicinale. Scapă de amărăciune, spălarea de cereale într-o cantitate mare de apă, dar a pierdut o parte din proprietățile sale benefice.
Beneficii pentru sanatate
Quinoa - o uruială incredibil de util, care ar fi de prisos să includă în dieta dumneavoastră pentru adulți și copii. Acesta dispune de o serie de calități pe care asemăna la medicamentele cu un spectru larg de acțiune. În particular, quinoa are următoarele proprietăți utile:
- Acesta reduce nivelul de colesterol din sânge;
- Aceasta crește producția de bilă;
Bună ziua, prietenii mei dragi, cititori și vizitatori!
Continuarea „cercetare“ sa în, noul aliment sănătos nefamiliare. Se pare că experimentele pot fi efectuate aici nu este de ajuns;)
Într-o zi am fost mai atent examinate produsele de la supermarket pe tejghea cu cereale, și a găsit multe nume necunoscute pentru mine, capul meu a fost filare. Am decis să studieze și să încerce să facă ceea ce pot găsi. O săptămână în urmă, a fost o hrișcă verde și orez sălbatic.
Astăzi, alegerea mea a căzut pe film - aur cereale a civilizației Inca.
PROPRIETĂȚI PAP CINOA MINERALE
Quinoa - una dintre cele mai utile cereală, deși punct de vedere botanic, fructele acestei plante sunt considerate a fi fructe și aproape „ca relație“ cu sfeclă sau spanac. Rodina Cinema America de Sud, este una dintre principalele culturi ale tribului Inca de indieni. El a început să cultive în urmă cu mai mult de 5.000 de ani, numit „cereale divină“ pentru capacitatea sa de a da putere oamenilor.
Astăzi, o parte din quinoa bine studiat, iar acest cereale are o multime de fani de o alimentație sănătoasă la nivel mondial.
- Quinoa este bogat în compoziția de proteină completă de aminoacizi, care plantele o raritate mare, și oferă avantaje quinoa față de alte surse de proteine vegetale.
- În plus, compoziția proteinelor quinoa este foarte echilibrat și aproape de compoziția proteinelor din lapte.
- Quinoa este fara gluten. și nu provoacă reacții alergice.
- Quinoa conține o mulțime de fibre (2,8 g în 100 g de quinoa finit)
- Quinoa este microelementelor bogat de compoziție. Acest crupei de fosfor este de trei ori mai mare decât cea mai înaltă calitate și orezul nu este inferior la multe tipuri de pește), în cantitate de quinoa fier de două ori grâu.
- În funcție de conținutul de vitamine quinoa este superior tuturor cerealelor cunoscute.
- Si cel mai important, quinoa este aproape complet absorbit de către organism.
Cred că acum este clar pentru toată lumea, astfel încât acest produs este o necesitate pentru toți cei care urmăritor de mâncare vegetariană, care suferă boli de inima, hipertensiune arterială, diabet zaharat, este supraponderal. și, în general, doar se lipeste de alimente sănătoase și nutritive și doresc să-și diversifice dieta.
CUM SE FACE PAP CINOA
În general, după ce a învățat toate acestea, am decis să încerc cu siguranță pentru a găti quinoa și dacă vă place, pune-l în dieta mintea mea pitaniya.Po quinoa seamănă Pshenko doar foarte melkuyu.Prigotovit este foarte simplu.
100,0 cereale trebuie să ia 1 cană de apă. Apa a adus la fierbere și se toarnă podsolit spălate șroturi quinoa. Închideți capacul și se fierbe timp de 15 minute, la foc mic.
Quinoa terci de cereale fierte la gust decât -Asta amintește orez sălbatic. Se Loose (când fierte cereale quinoa a crescut de mai multe ori) si arata ca acest lucru.
Dar, după cum am înțeles, de la Quinoa pot fi gătite toate la fel, ca de orez, bulgur, și alte cereale tradiționale. Salata, fel de mâncare, supa, orez, făină de copt, și chiar băuturi. În plus, se poate germina!
Am gătit quinoa cu legume și doar a căzut în dragoste cu acest fel de mâncare.
Trebuie doar să se prăjește în unt felii de dovlecei, ceapa rosie, ardei gras până se înmoaie. Adăugați usturoiul tocat, condimente, câteva picături de oțet de cidru de mere. Se amestecă totul și se servește cu terci quinoa. Acasă a plăcut acest fel de mâncare chiar mai mult decât hrisca verde.
Ei bine, cred că ai știut deja că quinoa terci am pus, plus grăsime și a inclus BEE dvs. dieta sanatoasa dieta.
Ar dori)
Asigurați-vă că pentru a încerca „planta divină“! Cred că va place!
Quinoa. Caracteristici și avantaje ale quinoa
Calorii: 368 kcal.
valoarea energetică quinoa a produsului (raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați)