sau puterea de dosha
Principii generale de nutriție Ayurveda
Ayurveda spune persistent și pe bună dreptate, că malnutriția este cauza multor boli umane. Ea spune că sănătatea noastră nu depinde de medici si medicamente prescrise de ei, dar numai pe noi înșine, pentru că de-a lungul vieții, avem de trei ori pe zi pentru a mânca, care pot fi atât de utile și dăunătoare pentru corpul nostru. Ayurveda spune că marea majoritate a problemelor cu sănătatea noastră cauzate de risipa de alimente - otrăvuri, toxine și deșeuri care se acumulează în organism din cauza malnutriției ...
Nu numai oamenii, ci și la orice organism viu are capacitatea de a auto-curățare și de auto-vindecare, chiar animale și păsări! Amintiți-vă cum, uneori, câinele canar sau o pisica, dintr-o dată pentru gazde, mananca unele plante și ierburi și linge anumite pietre. Ce fac ei? De ce? Ei nu merg la medic și nu a citit manualele de medicină sau de Ayurveda, care a înregistrat primirea anumitor medicamente. animale de companie noastre ghiduri instinct, instinctul de auto-purificare și vindecare!
proprietate autocuratare chiar au stepe, păduri și lacuri. De exemplu, atunci când aproape de lac există mai multe vile, deșeurile de canalizare care se încadrează în apă de lac, lac, samoochischayas, este încă sănătos și curat. Aceste deșeuri și toxine sunt prelucrate plante speciale, microorganisme și alge. Dar dacă lângă lac există un mare sat de vacanță, precum și cantitatea de ape uzate în lac depășește o anumită limită, lacul începe să moară, mai întâi de cotitură în iaz și apoi în mlaștină.
La fel se întâmplă cu corpul uman - până la o anumită limită a corpului se descurcă cu zguri și otrăvuri, formate din cauza alimente și băuturi necorespunzătoare. Organismul său semnalează dureri de cap maestru, slăbiciune, greață, „Ascultă, prietene, nu bea mai mult decât atât! IT - TOXICOLOGICĂsau, va fi rău „dar omul care și-a pierdut toate instinctele naturale și sentiment de auto-conservare, organism responsabil,“ Peel bea și eu beau, „Apoi, corpul începe să se retragă și să renunțe la ce dovezi boli emergente - artrita sau tromboza, diabet zaharat, sau! pietre în ficat, etc. Și dacă apariția bolii umane nu răspunde în mod corespunzător, organismul dă în cele din urmă în sus și moare, și nu mor de bătrânețe, și, de regulă, de la atacuri de cord, accident vascular cerebral sau cancer ...
Ce te întrebi? Este foarte simplu: „Pentru a fi sănătos trebuie să știți dosha și să urmeze principiile de nutriție Ayurveda!“
Ayurveda spune că sănătatea umană depinde de dezechilibrul său de dosha, tipul de digestie, precum și cu privire la cantitatea de ingestia de alimente. Fiecare persoană are propriile standarde de calitate și volumul produselor alimentare pe care corpul său poate fi complet reciclat. De exemplu, oamenii de tipuri de Kapha au o digestie slabă, astfel încât rezultatul lăcomiei frecvente și abundente sunt supraponderali Kapha. Oamenii de acest tip este destul de mult de două mese pe zi - doar micul dejun și masa de prânz, cină este mai bine pentru a sări peste. Pitta dosha, dimpotrivă, are o digestie puternica, care permite oamenilor la acest tip de absorbție a unor cantități mari de orice, chiar si o masa foarte grea. Pitta foc digestiv este atât de puternic încât totul este procesat rapid și complet fără formarea de toxine. Vata dosha este digestia instabilă, prin urmare, necesită mai multă atenție la corpul tau si procesele care au loc în ea.
Ayurveda recomanda reguli pentru a lipi la dieta, care echilibrează dosha predominantă. De exemplu, reprezentanții VATA dosha ar trebui să urmeze dieta, calmant VATA. Acest lucru este valabil și pentru oameni ca VATA-Pitta, dar dacă este necesar, se pot bucura de hrană pentru Pitta, de exemplu, în vreme caldă sau când agravarea. Atunci când există îndoieli, care dintre cele două dosha trebuie să fie calm, să încerce să înțeleagă în mod instinctiv ce alimente te face sănătos și echilibrat. Tipul cel mai rar dintre cele trei dosha pot urmări orice opțiuni produse alimentare Ayurvedice, luând în considerare numai starea de sănătate, de sezon și bazându-se pe instinct.
Toate dosha-tip ar trebui să se concentreze și asupra climatului și timpul anului. De exemplu, Kapha iubește mâncare caldă și Pitt - rece. Dar, în căldura verii, chiar mai rece kapha este mai bine pentru a sări peste mese calde și să mănânce ceva rece. Dar, în timpul iernii, chiar și cei mai febrilă Pitt nu este necesar pentru a merge la T-shirt, și ar trebui să fie îmbrăcat cu căldură. Rețineți că acumularea de toxine (ama) contribuie la viața agitată, care este adesea afectată de prelucrarea de rutină a alimentelor. stres mental, emoțional și fizic, de asemenea, duce la o digestie improprie și acumularea de Ama.
Deci, încă o dată: „! Dacă doriți să mențină armonia și echilibrul în organism pe tot parcursul vieții, dacă vrei să fii om sănătos și fericit - stick la ayurvedic sau puterea de dosha“
Mai jos sunt recomandări dietetice precise și detaliate pentru fiecare tip de dosha.