Lasagna cu carne în cuptor - reteta cu o fotografie

Lasagna cu carne în cuptor - reteta cu o fotografie

Se prepară această rețetă o lasagna delicioasă cu carne în cuptor - Treat pentru animale de companie populare fel de mâncare italiană, care este de obicei totul deosebită plăcere!

Ah, Madame lasagna! Acesta este un fel de mâncare preferat de preparate din bucătăria italiană pentru mulți fani de produse alimentare delicioase. Gatiti-l și tu - astăzi a devenit extrem de ușor, deoarece foile de lasagna sunt acum vândute în fiecare supermarket majore, iar restul este necesar pentru produsele sale întotdeauna la îndemână.

Puteți folosi acest lucru pentru orice lasagna carne tocată gust: pui, curcan, carne de porc, carne de vită, carne de vită, etc.

  • După gătit, veți obține 4 porții
  • Timp de preparare: 60 minute 60 minute

ingrediente:

  • carne de vită, 600g
  • cremă, 350ml (sau lapte)
  • brânză, 250g
  • tomate, 150g (piure de tomate)
  • morcovi, 100g
  • ceapa, 100g
  • roșii, 70g
  • Foi de lasagna 6
  • 2 catei de usturoi
  • nucșoară, 1 / 2ch.l.
  • condimente, 1/2 linguriță (ierburi provensale)
  • făină de grâu, 2st.l.
  • piper
  • sare

Cum să se pregătească lasagna cu carne tocată în cuptor:

Lasagna cu carne în cuptor - reteta cu o fotografie

Clare legume, morcovi frecat pe o răzătoare mediu, se taie marunt usturoi si ceapa.

Pune într-o tigaie cu unt (20 g) legumele, se prăjește până se înmoaie, se adaugă carne tocată și se prăjește până când este gata, toate sare și piper.

Sezon carnea la sol cu ​​legume, nucșoară și ierburi provensale, se prăjește pentru inca 2-3 minute, se adauga rosia fin cubulete, se toarnă piure de roșii, se fierbe împreună pentru încă 20 de minute, la foc mediu, amestecand ocazional.

Pentru sos, se topeste untul rămas într-o cratiță, se adaugă făina și se amestecă pentru a evita formarea de noduli, se toarnă crema, se amestecă, se condimentează cu nucșoară, sare și piper toate.

Se fierbe sosul pana se ingroasa la foc mic timp de aproximativ 3-5min sau mai mult, fără a lăsa fierbe.

Ungeți forma lasagna, pune niste sos, foi de lasagna apoi, tocat, sos, brânză rasă, foi de lasagna din nou, tocat, sos, brânză și ultimul strat de foi de lasagna, apoi sosul și brânză.

Puneți lasagna într-un cuptor încălzit la 160 de grade și se coace pentru 30-40min pana cand se inmoaie.

Se serveste lasagna carne cu fierbinte.

foi de lasagna poate fi necesar să fie tratate în prealabil cu apă clocotită - a se vedea instrucțiunile de pe ambalaj. De asemenea, foile pot avea nevoie de mai mult - depinde de dimensiunea formei de copt.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat

articole similare