Uneori te duci afară
Uneori te duci în vara pe stradă, și există o astfel de gust puternic și luminos, nu este clar de grefat. Acest tei flori.
La multe proprietati utile si terapeutice de culoare var. Nu e de mirare aceasta planta, florile sale si ceaiuri de plante au fost mult timp utilizate în medicina populară.
Și astăzi vom învăța cum să pregătească miere artificială. Se poate găti din floare de tei, soc, păpădie, mentă. Deci, trebuie să ne pregătim miere de tei artificiale:
- flori de tei - borcan de trei litri, flori bine compactate
- zahar - 3 litri
- lamaie - 1 jumatate
- apă - 1,5 litri
Procesul de preparare a mierii de tei artificial
Pre-nevoie pentru a alege flori de tei. Smulg flori cu ramuri verzi, încercând să cadă într-un borcan de flori întregi fără frunze. Bine compactat flori pensate în borcan de trei litri.
Shift florile într-o oală. Umple-le cu apă, asigurați-vă că pentru a închide capacul bine. Aducerea la fierbere, sub rezerva fierbe la foc mic timp de încă 20 de minute.
După oprirea florile da infuzat timp de încă 20 de minute. Apoi se filtrează.
Bulionul rezultată trebuie să aibă o consistență lichidă de jeleu. Adăugați zahărul în bulion, și din nou, pune-l pe un foc mic. Siropul trebuie languish ore cel puțin un an și jumătate. Stand-out din spuma de sus sunt colectate și eliminate. Ca rezultat al amestecului de bulion cu zahar avem greutate kiselepodobnaya - acest lucru este normal.
În cazul în care, în timpul de gătit, nu colectează spuma, miere de albine se va transforma tulbure, nu este clar. O jumătate de coaja de lamaie parcurgere cu un blender (disponibil în râșniță). Într-un caz extrem, în loc de lamaie poate lua lingurița de acid citric.
Acid are o funcție importantă - îl protejează de zasaharivaniya miere artificială. Lemon sau acid se adaugă în sirop nostru, la 1,5 ore după începerea gătitului. Apoi, aproape gata miere chinuit încă 20 de minute.
După sfârșitul gătit, aveți nevoie pentru a elimina felii de lamaie si se scurge mierea. Apoi se toarnă pe un borcane pregătite în prealabil.
Rezultată de miere foarte parfumat, nu este foarte diferită de culoarea reală și consistența. Si cel mai important - el are o gamă largă de proprietăți medicinale. De exemplu, acest tip de miere este excelent pentru tratarea răcelilor și tuse. Adăugați o linguriță de ceai într-un mod diferit și sunt tratate cu plăcere. Sunt bune la ea și proprietăți de prevenire, îmbunătățește sistemul imunitar. Deci, va fi foarte util să se bea în toamna târziu și iarna, în mijlocul unei varietăți de epidemii de raceala si gripa.
Lipu este utilizat pe scară largă în multe retete de medicina traditionala. Și noi suntem chiar mai bine decât varul - gustos și parfumat miere de vindecare. Deci - mânca-l pentru sănătate și nu se imbolnavesc!
Postat de: Viktor Petrov