Adăugați foaia de dafin. Se diluează 1,5 linguri oțet în aproximativ două căni de apă și se toarnă carnea, astfel încât a fost la otet soderzhimogo.Vmesto poate adauga cateva felii de lamaie in felii. Se presara totul cu sare.
# 9642; Nu am înțeles, și sare, că nu este necesar să se pună?
Tatiana nu am înțeles, și sare, că nu este necesar să se pună?
# 9642; Tatiana, mulțumesc pentru a cere! Ai dreptate, se presara sare tot în această etapă
Svetlana SSI GEL Tatiana, mulțumesc pentru a cere! Ai dreptate, se presara sare tot în această etapă
# 9642; ZAPOMNITE, SOL VSEQDA SOBIRAET Myaso Etim SAMIM DELAET EQO CYORSTVIM, POETOMU KROME KUROCKI LYUBOY SHASLIK (DA I NE Tolko Frigarui, Daje Esli V DUXOVOM SHKAFU) SOLYAT V SAMOM Konce PERED JARKOY
AZIK ZAPOMNITE, SOL VSEQDA SOBIRAET Myaso Etim SAMIM DELAET EQO CYORSTVIM, POETOMU KROME KUROCKI LYUBOY SHASLIK (DA I NE Tolko Frigarui, Daje Esli V DUXOVOM SHKAFU) SOLYAT V SAMOM Konce PERED JARKOY
# 9642; Vă mulțumim pentru schimbul de expertiză, în principiu, pe această rețetă frigarui sunt întotdeauna gata și ne sare în această etapă, carnea nu este așa de greu.
Svetlana SSI GEL Vă mulțumim pentru schimbul de experiență, în principiu, pe această rețetă frigarui sunt întotdeauna gata și ne sare în această etapă, carnea nu este așa de greu.
# 9642; Oțet face carnea mai dur, este mai bine pentru a umple așa-numita carne în viață. bere sau apă minerală
Sergey Ivanovich Tinyakov Oțet face carnea mai dur, este mai bine pentru a umple așa-numita carne în viață. bere sau apă minerală
# 9642; Sergei Ivanovich, bună seara! Sunt de acord cu tine că oțet stiffens carne. Cu toate acestea, dacă știi cum să lucreze cu oțet, se dovedește foarte gustos: mirosul de otet nu este disponibil, iar carnea este munca grea. Desigur, care poate fi folosit și de bere și apă minerală. Dar aceasta depinde de preferințele de gustul fiecăruia!
Svetlana SSI GEL Sergei Ivanovich, bună seara! Sunt de acord cu tine că oțet stiffens carne. Cu toate acestea, dacă știi cum să lucreze cu oțet, se dovedește foarte gustos: mirosul de otet nu este disponibil, iar carnea este munca grea. Desigur, care poate fi folosit și de bere și apă minerală. Dar aceasta depinde de preferințele de gustul fiecăruia!
# 9642; oțet inventat adăugat la URSS, pentru a ascunde kebab myasa.Lyuboy răsfățat făcut fără oțet
Vladimir a venit cu oțet adăugat în URSS, pentru a ascunde kebab myasa.Lyuboy răsfățat făcut fără oțet
Deschideți discuția
În timp ce arde lemnul, răspândirea de carne marinata pe gratar.
# 9642; gratar este pentru leneș, acest grătar pregătit pe o frigare este amuzant și un pic sub degete aragaz când inversează gratar. )
Sergey gratar este pentru leneș, acest grătar pregătit pe o frigare este amuzant și un pic sub degete aragaz când inversează gratar. )
# 9642; Serghei, toată lumea alege ceea ce este plăcut: gratar sau protap. Diferența mare nu văd carne și apoi, eventual, de asemenea, pregătește pe cărbuni. Și despre degetele podpech în timpul unui grătar, nu e pentru toată lumea! În plus, dacă doriți să gătească, nu este numai kebab, dar în plus, podpech și degete, atunci cred că mintea mare nu este necesar, posibilitatea de acest lucru și se poate găsi întotdeauna în dependența de zăbrele nu sau frigarui este! Bucurați-vă degetele de copt. )
Svetlana SSI GEL Serghei, toată lumea alege ceea ce este plăcut: gratar sau protap. Diferența mare nu văd carne și apoi, eventual, de asemenea, pregătește pe cărbuni. Și despre degetele podpech în timpul unui grătar, nu e pentru toată lumea! În plus, dacă doriți să gătească, nu este numai kebab, dar în plus, podpech și degete, atunci cred că mintea mare nu este necesar, posibilitatea de acest lucru și se poate găsi întotdeauna în dependența de zăbrele nu sau frigarui este! Bucurați-vă degetele de copt. )
# 9642; Faptul că carnea de iepure nu este foarte convenabil pentru a transforma frigaruile, ca coaste sale și carnea subțire pe burta, și se va închide cu el foarte udobno.Poetomu cred că grila este alegerea potrivita.
Buck faptul că carnea de iepure nu este foarte convenabil pentru a transforma frigaruile, ca coaste sale și carnea subțire pe burta, și se va închide cu el foarte udobno.Poetomu cred că grila este alegerea potrivita.
# 9642; Bună ziua, Buck! Toate dintre voi sunt foarte bine scrise! Carnea într-adevăr se va închide în cazul în care se prăjește pe frigarui, și, astfel, arde. Și grătarul nu este același lucru.
Svetlana SSI GEL Bună ziua, Buck! Toate dintre voi sunt foarte bine scrise! Carnea într-adevăr se va închide în cazul în care se prăjește pe frigarui, și, astfel, arde. Și grătarul nu este același lucru.
# 9642; Desigur, pentru că iepurele nu este de vită sau porc în cazul în care o mulțime de carne), iepure este myasko delicios și multe oase care se lipesc ciudat pe un gratar băț astfel încât cea mai bună opțiune, iar carnea este suculenta și nu se usuce. Până mâine modul în care voi marinati iepure pentru gratar. Vă mulțumim și savurați mâncarea.
Desigur Olyafa, deoarece iepurele nu este de vită sau porc în cazul în care o mulțime de carne), iepure este myasko delicios și multe oase care se lipesc ciudat pe un gratar băț astfel încât cea mai bună opțiune, iar carnea este suculenta și nu se usuce. Până mâine modul în care voi marinati iepure pentru gratar. Vă mulțumim și savurați mâncarea.
# 9642; Scrie vă rugăm mai mult procesul de prăjire. și fotografie. Și dintr-o dată mă tem carnea este foarte uscat și de a obține greu?
Erik Viktorovich Maksimov Vă rugăm să scrie mai mult procesul de prăjire. și fotografie. Și dintr-o dată mă tem carnea este foarte uscat și de a obține greu?
# 9642; De exemplu, în cazul în care carnea de iepure coaptă într-un cuptor, trebuie să se fierbe inițial în apă sărată până se înmoaie, apoi se pune în tigaie, să acopere ceapa tocate, si smantana de top de umplere, astfel încât carnea este complet conținută în smântâna și se lasă cuptorul pe un proces lent căldură timp de 40-50 minute. Și pentru gratar, din păcate, nu a avut timp sfotografiravat, am mâncat foarte repede, dar, de îndată ce fotografia va fi afișată cu consiliile respective!
Svetlana SSI GEL De exemplu, în cazul în care carnea de iepure se fierbe în cuptor, atunci acesta trebuie să se fierbe mai întâi în apă sărată până se înmoaie, apoi se pune în tigaie, să acopere ceapa tocate, si smantana de top de umplere, astfel încât carnea este complet conținută în smântâna și se lasă cuptor la foc mic timp de 40-50 de minute. Și pentru gratar, din păcate, nu a avut timp sfotografiravat, am mâncat foarte repede, dar, de îndată ce fotografia va fi afișată cu consiliile respective!
# 9642; Principalul lucru - pentru a alege crema mai groasa;)) este mai bine satul, da.
Yuriy Gennadevich Shanhaysky lucru principal - pentru a alege crema mai groasa;)) este mai bine satul, da.
# 9642; Am încercat carne de iepure pentru a găti pe gratar. Primim foarte uscat. Carnea în sine într-un loc uscat de iepure fără a se coace zhira.Esli va fi chiar mai uscat. Cel mai delicios iepure înăbușită cu cartofi în cuptor.
Vladimir Fedorovich Akulenko Am încercat carne de iepure pentru a găti pe gratar. Primim foarte uscat. Carnea în sine într-un loc uscat de iepure fără a se coace zhira.Esli va fi chiar mai uscat. Cel mai delicios iepure înăbușită cu cartofi în cuptor.
# 9642; Cu cartofii în cuptor - zvucht gustoase, da, este o reteta separata. Anume aici, frigarui de iepure pe această rețetă am încercat de câteva ori, a venit fără prea multă uscăciune (grătar), mi-a plăcut!
Yuriy Gennadevich Shanhaysky C. cartofi cuptor - zvucht delicios da, este o altă rețetă. Anume aici, frigarui de iepure pe această rețetă am încercat de câteva ori, a venit fără prea multă uscăciune (grătar), mi-a plăcut!
# 9642; Sunt de acord că carnea de iepure, desigur, mai puțin de grăsime în comparație cu carne de porc, miel, etc. În timp ce carnea este marinata, ea devine mai suculent și atunci când gătiți principal overcook carne, pentru a primi apoi licitație și delicioase! Total de acord cu tine că iepurele cu cartofi foarte gustoase și delicioase nebunește de iepure obținut inabusita in smantana si ceapa. Rețeta va posta mai târziu. Vladimir Fedorovich, foarte interesant și plăcut pentru a afla secretele tale pentru a stinge iepure cu cartofi.
Svetlana SSI GEL sunt de acord că carnea de iepure, desigur, mai puțin de grăsime în comparație cu carne de porc, miel, etc. În timp ce carnea este marinata, ea devine mai suculent și atunci când gătiți principal overcook carne, pentru a primi apoi licitație și delicioase! Total de acord cu tine că iepurele cu cartofi foarte gustoase și delicioase nebunește de iepure obținut inabusita in smantana si ceapa. Rețeta va posta mai târziu. Vladimir Fedorovich, foarte interesant și plăcut pentru a afla secretele tale pentru a stinge iepure cu cartofi.
# 9642; Nu contează cât de pregătit iepure pe cărbuni, încă pare un ton sec. Cel mai bun de carne pentru un shish kebab, la urma urmei, este carnea de porc și de miel.
Alexander fierte In mod ciudat iepure pe cărbuni, încă pare un ton sec. Cel mai bun de carne pentru un shish kebab, la urma urmei, este carnea de porc și de miel.
# 9642; Alexander, desigur, cu totul altă carne de iepure decât carnea de porc și de miel. Prin urmare, frigaruile va fi destul de uscat. Ultima dată când a făcut frigaruile de iepure cu sos de soia și a păstrat carnea în marinată 8-10 ore, probabil, sa întâmplat. Carnea a devenit mai moale decât în oțet și chiar a mâncat un copil.
Svetlana SSI GEL Alexander, desigur, cu totul altă carne de iepure decât carnea de porc și de miel. Prin urmare, frigaruile va fi destul de uscat. Ultima dată când a făcut frigaruile de iepure cu sos de soia și a păstrat carnea în marinată 8-10 ore, probabil, sa întâmplat. Carnea a devenit mai moale decât în oțet și chiar a mâncat un copil.
# 9642; REȚETA NORMAL, trebuie să știe cum să prăjească. Și carnea a fost obținută foarte suculent și gustos.
Lipari REȚETA NORMAL, trebuie să știe cum să prăjească. Și carnea a fost obținută foarte suculent și gustos.
Deschideți discuția