Și astfel sunt ingredientele necesare (sub rezerva patru portii):
- Ouă - două bucăți;.
- făină - un singur articol;.
- lapte - 300 ml;
- Sare - h L; podea..
- Zahăr - un singur element. l.;
- ulei vegetal - patru Art. l.
Reteta de preparare a clătite este după cum urmează:
Este necesar să se amestece sare, făină, ouă, zahăr, o lingura de ulei vegetal și jumătate din lapte. Se amestecă bine toate ingredientele. Se toarnă restul de lapte și se amestecă bine peste tot din nou.Apoi preîncălzirea cuptorului cu coacere. Ungeți cu ulei și se toarnă clătite aluat. Asigurați-vă că acesta este distribuit uniform. Timpul de coacere va fi de aproximativ 15-20 de minute, pana se rumeneste. Nu vă alarmați dacă în timpul clătite de gătit va fi umflături, deoarece acestea cad apoi off.
Când clătită este gătit, transforma într-o rolă și se taie în porții mici. Puteți încheia umplutura în ea - de la sarat la dulce. Acest lucru poate fi brânză de vaci, cașcaval, carne de pui fiert, sau gem, fructe taiate. Aceste clatite servesc calde cu smantana.
Astfel, în prepararea clătitelor finlandeze în cuptor veți petrece un maxim de o jumătate de oră, și ca rezultat veți obține un fel de mâncare delicios și original, care va fi apreciat de uz casnic și prietenii, munca ta va fi recompensat cu fețe vesele și bine hrăniți de cei dragi.
articole similare
