Astăzi vă sugerez să încercați să gătească o clătită luxuriantă, mare în cuptor. Aceasta reteta este neobișnuit, în primul rând, faptul că toate aluat este turnat direct în matriță, și coapte în cuptor. Astfel de clatite mari sunt foarte populare în Finlanda, în cazul în care acestea sunt numite și sunt pannukakku fel de mâncare națională finlandeză. Acest clătită este foarte convenabil la aragaz, deoarece aceasta necesită foarte puțin timp pentru gătit, care este foarte convenabil în cazul lipsei de timp, iar rezultatul este foarte fericit. La naiba se pare foarte gustoase și ofertă. Are un gust neutru, care vă permite să utilizați ca aditiv și pește sărat, și ouă, și înghețată, și gem.
Pentru prepararea clătite mari în cuptor va avea nevoie de:
ulei vegetal - 1 lingura. l.
Într-un castron bate ouale. Bate cu un mixer până la masă netedă și pufos.
Pentru a adăuga lapte ou bătut.
In ouale batute cu lapte, se adauga faina, sare, zahăr și ulei vegetal.
Aluatul pentru o clătită luxuriantă, mare este gata. Matrița inferioară umezit cu apă (pentru hârtie mai bine păstrate) și hârtie vystelit de copt.Aluatul finit se toarnă în tigaie pregătit.
Trimite formularul la testul într-un cuptor fierbinte. Primele 15 minute ale cuptorului la 250 de grade, și apoi se reduce temperatura la 220 de grade, iar cuptorul timp de încă 15 minute.
Gata rumen mare clatita scoate din cuptor. La început va fi luxuriantă și înalt, și apoi un pic se estompeze.Gata „clătită“ se taie în porții și se servește.