Great Pancake Săptămâna este și, desigur, toată lumea mănâncă clătite. Cineva a cumpărat, și cineva gătită personal. N-am cumpărat clătite, întotdeauna doar mânca acasă mine gătită cea mai bună rețetă pentru clatite. sau altcineva. Dar, în acest an a existat o pacoste si nu am nimic de a găti clătite, nici farfurii. Dar există un cuptor și, în acest sens, a început căutarea mea pentru o reteta clatite în cuptorul de gătit.
Pentru a face clatite la cuptor, avem nevoie de:
- 2 oua,
- 1 lingura zahar + zahar pentru stropirea cu clătite
- un vârf de cuțit de sare,
- 600 ml de lapte (așa cum am stat ser, când mă pregăteam brânză. Fac parte din lapte, respectiv 200 ml, ia înlocuit)
- 250 de grame de făină,
- 1 lingura unt moale unt + pentru ungere tigaie și clătită.
Rețetă pentru clatite în cuptor.
Puneți cuptorul pentru a încălzi până la 220 de grade.
oua Vzobem cu zahar (am făcut aluatul într-un procesor de alimente). Se adaugă restul ingredientelor și se amestecă totul din nou, foarte, foarte bun.
Coacerea uleiul de lubrifiere și se toarnă într-un aluat.
Personal, pentru mine, am făcut o notă de faptul că data viitoare când încercați să coace acest clătite pe un strat de silicon pentru cuptor sau pe hârtie de ceară. Din cauza aceasta, în unele locuri, pur și simplu unse de deșeuri de coacere nu este foarte bun.
Puneți aluatul copt într-un cuptor preîncălzit și se coace până la clătite de aur, aproximativ 15-20 de minute. Procesul de coacere poate bulei.
Gata cu clătite smazhem unt prisypem puțin Sakharkov. Vom tăia o clătită din cuptor în porții și se va depune la masa fierbinte. Clătite, fierte în cuptor, ca de obicei, puteți mânca cu smântână, gem de caise. miere, sirop de arțar, orice blocaj etc.