plăcintă delicioase și consistent cu carne de pui și orez - un mic dejun perfect sau o gustare. Suntem siguri că toți oaspeții și animalele de companie vor fi îndeplinite și, desigur, a cerut tu retseptik!
Pentru a pregăti plăcintă cu pui și orez nevoie
pentru aluatul
1 cana de lichid (apă sau lapte)
20-30 grame de drojdie
făină 4 cană
1 ou
4 linguri grăsime (unt, margarina sau ulei vegetal)
1-2 lingurițe zahăr
¼ linguriță sare - ¼ linguriță
1 ou pentru ungere
pentru umplerea
800 g de carne de pui
3 linguri orez
2 cepe
sare
piper
Reteta de plăcintă cu pui și orez
Se prepară aluat de drojdie. În acest scop, într-o caldă (35-37 ° C), apă sau lapte de drojdie se dizolvă și se amestecă bine. Adăugați ouă, piure cu zahăr și sare, se adauga faina si se framanta aluatul. La finalul frământare, se adaugă topit și răcit grăsime. Framantati aluatul până când acesta nu mai este murdări (nu ar trebui să fie foarte abrupte).
Aluatul terminat ușor se presara cu faina, pot fi unse cu ulei, se acoperă cu un prosop și a pus într-un loc cald.
Cand aluatul creste, acesta ar trebui să obmyat și să dea mai mult timp să vină. Tot ce se poate porni cuptorul!
Se împarte aluatul în 2 bucăți și rola 2, grosimea stratului de aproximativ ½ cm. Puțin aluat, se lasă pentru decorare.
Se prepară umplutura. Se fierbe carnea de pui, separa carnea de oase. carne tocată carne, loc intr-o tigaie cu ulei fierbinte, se adaugă puțină apă și se fierbe timp de ceva timp sub capac până la gata. Orez fiert.
Ceapa se taie marunt si se prajeste separat. Toate componentele sunt conectate, se adaugă sare și piper. se amestecă și Umplutura se păstra la frigider.
Coacerea perie cu ulei și puneți primul strat de aluat laminate. Puneți umplutura pe partea de sus. Se acoperă cu un strat de un al doilea test, prindeți marginile tort. Dacă se dorește, se taie figurinele de aluat, decora tort și perie de ou lui.
Lasă tort pentru prepararea cafelei aproximativ 20-30 de minute.
In mai multe locuri perforează vârful cuțit tort sau priza pentru a ieși abur și se coace timp de o jumătate de oră la 200-230 ° C
Desigur, pentru cei care sunt foarte preocupati de dieta si pierderea in greutate. Aceasta reteta nu este foarte potrivit. Dar, vezi tu, chiar dacă nu se poate, dar doresc cu adevărat, poți. o bucată de tort, cu atât mai mult, atât de gustoase ca acest lucru - cel puțin uneori. Deci, bucurați-vă de masa!
retsety Related
- pască
- role de vanilie parfumați
- tort Royal
- Chiftelele cu nuci și caș
- Rulou cu nuci
- Placinte cu mac
- semințe de mac „Figushki“ cu
- placinta de lamaie
