Mentine de hering - reteta cu o fotografie

Mentine de hering - gustare comună, care poate fi vazut pe rafturi într-o varietate de moduri. Nu este întotdeauna o astfel de pește este de înaltă calitate, dar este destul de simplu să se pregătească acasă. Astăzi am sugera una dintre versiunile de astfel de gustări în sos de mere-muștar.

Pentru prepararea hering semi-conservate, avem nevoie de:

hering sărat - 2 buc;.

muștar picant - 1 lingura. l.;

Sos de soia -;. l 1 oră.

ulei de floarea soarelui - 2 linguri. l.;

Crema 25% - 5 Art. l.;

sare si piper - dupa gust.

Purifice ceapa mica, taiata in 4 bucati. Apple a cojit și eliminați de bază, se taie în felii. În castron de un blender pune toate ingredientele pentru sos: ceapa, mere, smântână, muștar, ulei de floarea soarelui, sos de soia si piper. Sol încă nu a adăugat. Break prin toate ingredientele intr-un blender.

Mentine de hering - reteta cu o fotografie
Ajungem selodok din două ouă (dacă există), și se adaugă la castron.

Mentine de hering - reteta cu o fotografie
Break prin toate ingredientele într-o masă omogenă. Noi încercăm să gust, dacă se dorește, sare acest sos.

Mentine de hering - reteta cu o fotografie
Hering curățate din piele și oase și se taie în bucăți porțiuni.

Mentine de hering - reteta cu o fotografie
La borcan de jumătate de litru la partea de jos răspândit un pic de sos, apoi - bucăți de hering, acoperă sosul. Apoi, așezați bucățile de hering din nou. Astfel, se umple borcanul până la vârf. Noi toarnă sosul rămas în partea de sus. Borcan și închideți capacul pentru a elimina frigider timp de 8-10 ore.

Mentine de hering - reteta cu o fotografie
Ceva timp mai târziu, conserve delicioase de casă de hering servit cu piure de cartofi.

articole similare