Cum de a pune la cale boabe de cafea fără polizorul?
Există mai multe modalități de cele mai comune pentru a macina cafeaua fără râșnița de cafea. Desigur, calitatea de pulbere obținută în moduri alternative, rareori suna de referință. Cu toate acestea, chiar și din aceste materii prime pot fi preparate destul de adecvate pentru gustul și aroma băuturilor. Pe moduri de a macina cafeaua fara rasnita de cafea - pe.
Mojar și pistil
Folosind mortar obișnuit pentru condiment poate fi destul de mare de cafea pisa de calitate. Cu toate acestea, pentru acest lucru trebuie să aibă o anumită putere și rezistență - în cele mai multe cazuri, procesul este mai dificilă decât ar putea părea la prima vedere. În plus, nu știe trucuri simple, populare, artistul risca deversând o parte semnificativă de cafea pe masă (întreg și cereale zdrobite și se străduiesc să părăsească mortarului). Prinderea pânză pistil sau o cârpă curată, uscată, astfel încât marginile sale sunt închise cu mortar, puteți face față cu ușurință această problemă.
vergea sau sticla
Boabe de rulare cu un făcăleț sau un simplu flacon de sticlă - un alt mod de a fi calitativ boabe de cafea pisa. Mulți oameni cred că în acest fel este mult mai simplu și ușor, în comparație cu strivirea de cafea într-un mojar. În același timp, împrăștierea în întreaga cameră de cereale tipic pentru această metodă alternativă. Pentru a păstra cafeaua să fie măcinată într-un singur loc, folosiți o hârtie normală / ceară sau o cârpă curată, uscată. Înfășurat în grânele la rulare vergea sau o sticlă rămân în vigoare. finețe într-un astfel de caz depinde de forța aplicată pe durata pinilor și procesul de laminare.
Probabil cel mai sever pentru a se pisa boabe fără utilizarea rasnita - un sparge-le cu un ciocan. Boabe, desigur, nu rupe una, ci porțiuni. Ca și în cazurile anterioare, cafeaua este turnat într-o pungă de plastic puternic, husă sau între două straturi de hârtie pergament. Cei care, la rândul său, prins între prosoape. După aceea bucătărie ciocan de cereale, este zdrobit fracția dorită. Această metodă este, probabil, zgomotosi a propus, dar de dragul unei ceașcă de cafea proaspătă și puteți obține tine (și vecini) să sufere.
Bun polizorul manual vechi este capabil de mult. Grinding cafea - una dintre abilitățile ei. Și să-i roage pentru a obține destul de aproape, și de muncă - boabe lungi, dar de la prelucrate astfel încât este posibil să se facă cafea. Mult mai bine utilizarea în acest scop polizor. Cu toate acestea, să fie conștienți de faptul că durata de viață a produselor în timpul funcționării regulate în astfel de condiții pot fi reduse în mod semnificativ.
Blender sau procesor de alimente
Blender folosit cel mai adesea ca o alternativă la rasnite de cafea. cuțite ascuțite și motor electric face rafinament de cereale este relativ simplu și ușor. Printre dezavantajele metodei - „înseamnă“ măcinare de calitate și de încărcare mare pe blender. Dar, pe procesorul de alimente cafeaua nu ar trebui să fie uitate, deoarece cele mai multe modele au un tocător încorporat.
Mill pentru condimente
Moara de piper, coriandru, și alte mirodenii și este capabil să macine boabele de cafea. La măcinare fină, în acest caz, nu se poate conta, ci de a utiliza în acest scop nu poate fi decât moara costisitoare și durabile.
râșniță de cafea într-un magazin
În cazul în care pentru a cumpăra cereale în vrac de la magazin, cea mai bună opțiune - pentru a profita de stabilit acolo o mașină de măcinat profesionale. Acesta va oferi o masă de înaltă calitate, face treaba repede și, în plus, în mod gratuit. În cazul în care magazinul oferă self-service, este recomandabil să descărcați mai întâi o mică parte din cereale, pentru a șterge dispozitivul din resturile și aroma cafelelor pe care cumpărătorul descărcate anterior.