Est caracterizat printr-o varietate de dulciuri neobișnuite, care sunt caracterizate printr-o aromă picantă și mister.
În Europa, delicatețea Est (zona de aplicare a Orientului Mijlociu) au apărut doar în secolul al 17-lea, dar acestea ar putea încerca oameni doar un foarte bogat. Înainte de aceasta, ei nu au fost disponibile deloc. Și astăzi aceste produse de cofetărie neobișnuit de gustos și parfumat se poate trata aproape toată lumea.
Toate dulciurile orientale (aproximativ 170 de tipuri) pot fi împărțite în trei grupe majore: produsele de panificație; sub formă de bomboane; sub formă de bomboane.
Shaker churek - această invenție bucătărie azere, care se referă la primul grup (kalorizator). Cu Azerbaidjan „churek agitator“ este tradus ca „pâine dulce“, dar nimic de-a face cu pâinea aceasta nu are, și este un sfărâmicioasă, cookie-uri tayaschee gura cu aroma de lapte coapte și condimente.
Exterior, se aseamănă cu o semilună (așa cum se întâmplă în formă de mărgele și brusochkov). Pentru agitator churek caracteristica exterioară aurie și crocantă crusta de licitație carne. Pe partea de sus a unui biscuit presărat din belșug cu zahăr pudră.
Acest cookie-uri „solare“, ideal pentru micul dejun, cu o ceașcă de cafea sau ceai.
cookie-uri de calorii Shaker churek
Calorii Shaker churek cookie-ul este de 416 de calorii la 100 de grame de produs.
cookie-uri Compozitie Shaker churek
Ingredientele constitutive ale cookie-urile sunt azere de zahăr. ouă. făină de grâu și ghee (unt topit). Ghee - un puțin cunoscut și dificil pentru produsul uman românesc, care este o parte integrantă agitator componentă churek. Dar, la domiciliu, acesta poate fi înlocuit și unt.
Ghee - unt clarificat-l. derivate din lapte de vacă (uneori amestecate cu lapte de bivol) și aromat cu mirodenii. Acesta este caracterizat printr-o aromă ușoară de alune și aromă, care este trecut și ficatul.
Proprietăți utile și leziuni hepatice Shaker churek
În cookie-urile sale de compoziție Shaker churek conține vitamine: Grupa B. PP. precum și util pentru substanțele corpului nostru: potasiu. fier. acizi organici și fosfor. Este o sursa excelenta de energie.
Dar aceasta este o versiune foarte mare de calorii de bunătăți, cantități atât de mari de churek agitator poate afecta negativ cifra.
O metodă de preparare a biscuiților Shaker churek acasă
Shaker churek destul de simplu pentru a pregăti, pentru ca aceasta să fie dizolvat în proteine din ouă și drojdie sunt puse în untul topit, se amestecă ușor (calorizator). Apoi se adaugă zahărul și vanilia. bate viguros timp de 20 de minute (mixer și o spatula de lemn). La final, se adaugă făina. framanta aluatul și forma un pic mai sus. Se coc la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute. În forma finită, acestea trebuie să păstreze culoarea albă, nu pentru a avea un bronz. Produsele finite se presara cu zahar pudra.