picioare de pui tăiat în bucăți mici, direct de os, aripile pot fi lăsate întregi, se prăjește pe ambele parti pana se rumeneste un pic, se adauga ceapa tocata marunt, cum iti place morcovii cotlet (nu mari), deși ușor prăji cu carne de pui. Apoi se adaugă morcovii decojite și tăiate pe ardei gras mare, un pic de roșii nu doare doare, sare, plante aromatice si lasati eclipsate sub capacul închis la foc mic. Poate că se adaugă puțină apă dacă este ars.
Castravetele și roșii și smântână poate face o salata, și vor cădea la tocană de pui.
Poftă bună!
Fac un pic diferit.
Pui, și anume picioare și aripi, dar puteți ușor înapoi marinate în condimente și se prăjește separat.
Separat, se prepară sosul.
ceapa Pacer, se adauga morcovii rasi, ardei dulce prevede benzi, se adaugă un pic de usturoi tocat și se fierbe timp de un minut sau două.
Apoi se adaugă roșiile tocate, de preferință decojite, unele ardei iute, sare și condimente (chimen, coriandru, khmeli suneli etc.) Varia acest sos câteva minute până la uniformizare și îngroșarea ușoară. Am pune puiul. Toate carcasă 5 minute, nu mai mult.
Apa nu este de obicei necesară pentru a adăuga.
La final neapărat verde.
Dacă am pus coriandru si usturoi, ai ceva de genul chakhokhbili.
Lasă-mă să ierte cunoscătorii din bucătăria georgiană.
Eu nu folosesc crema, dar cine vrea, nici o problema.
Acesta poate fi într-un castron.
Imaginea Irinka- [22.5K]
Pielea de roșii nu doare? 4 ani în urmă -
În principiu, nu, dar este mai bine să-l eliminați. Dacă roșii coapte - se toarnă peste apă clocotită timp de câteva minute și apoi cu apă rece. Ea coaja. Ca pielea după arsurile solare. )))
Și odată văzut ca roșiile decojite georgiene. le Shkryabala cu un cuțit, astfel încât sucul sub piele a apărut. Opțiunea cool.
Acesta poate fi pe furca peste foc arde încă
Ieri, prin modul în care kg. coaja 3 tomate eliberat. 4 ani în urmă -