Legumele contin nutrienti si fibre - este o componentă utilă nu numai în dieta de vegetarieni, dar consumatorii de carne. 5-9 portii zilnice de legume pot îmbunătăți sistemul imunitar al organismului uman, care este deosebit de important în condiții de înrăutățire a mediului ecologic.
10 legume cele mai utile
1. tomate
Tomate in magazinele sunt de lângă legume, deși, de fapt, acest fruct. Tomatele contin: licopen (cancer formațiuni opuse), întregul grup de vitamine A, K (promova normalizarea de reducere a presiunii în cantitatea de radicali liberi).
2. Vinete
Vânătă este deosebit contribuie în mod eficient la activitatea inimii, includ compoziția antioxidanților. În aceste legume bogate in potasiu si fibre, ceea ce face ca cercetatorii sugereaza ca utilizarea lor este spre deosebire de dementa si de accident vascular cerebral. substanță unică Nasunin conținută în vinete, poate proteja celulele creierului de la un prejudiciu.
3. Ceapă, ceapă
Dacă suferiți de osteoporoză sau predispuse să-l dezvolte, arcul ar trebui sa fie intre ferm în dieta de zi cu zi. Peptida conținută în ceapa, ține de calciu în corpul uman. Vitamina C, impreuna cu acid folic ajuta la lupta impotriva diabetului si bolilor de inima.
4. dovleac (dovlecei, suc de fructe)
Beta-caroten și vitamina C se gaseste in toate legumele din dovleac de grup. Cu aceste elemente ne dă un dovleac calități inflamatorii și ajută în lupta împotriva astmului, artritei reumatoide, osteoartitom. Printre altele, legume dovleac prezența de magneziu, potasiu și fibre, care sunt deosebit de utile pentru organism.
Nu este un accident marinar Popeye a mâncat atât de mult spanac, deoarece conține toate vitaminele și mineralele necesare pentru o persoană. Spanacul este, de asemenea, bogat în clorofilă, ajută să reziste osteoporozei, artritei si oncologie a colonului (dieta spanac speciale).
6. varză de Bruxelles
Pentru femeile gravide, această mică de legume verzi este de mare importanță. In verzișoare mult de acid folic, vitamina B, vitamina C, vitamina K, potasiu, acizi grași omega-3. Acest produs este capabil de a preveni problemele de tub neural, asa ca nu le neglija.
Root, care conține zeci de diferite componente capabile să reziste la dezvoltarea de oncologie. Aici si fibre si fier, vitamina A și vitamina C și mangan. cartofi dulci poate satura rapid organismul cu energie și vitalitate, promovează normalizarea tractului digestiv.
8. Broccoli
Nu orice legume cu privire la utilitatea poate fi comparat cu broccoli. Conține acid folic, beta-caroten, vitamina C, antioxidanti, opunându cancerul colorectal, pulmonar, de stomac. Broccoli - ajută la depășirea perfectă, imbunatateste sistemul imunitar si ajuta la combaterea gripei.
9. Ardei dulci
Indiferent de culoare externe, boia de ardei include elemente utile pentru sistemul cardiac. Structura acestui produs include acid folic si licopenul, care are nevoie corpul nostru. În cazul în care în fiecare zi să mănânce ardei dulci, riscul de cancer a redus în mod semnificativ.
10. morcovi, morcov
Substanțele minerale morcovi deosebit de dornici ochii, părul și pielea. Acest lucru implică antioxidanți semnificativi rădăcină, printre care este în special (în procente) de vitamina A. De asemenea, morcov are o vitamina C, promovează sistemele cardiace și vasculare, care protejează corpul de boală.
Am vorbit despre cele 10 de legume cele mai utile, dar aceasta nu înseamnă că o varietate de alte legume mai puțin valoroase pentru corpul uman. Deloc. Este recomandabil să se includă în dieta de zi cu zi, nu numai produsele menționate mai sus, dar, de asemenea, ierburi și fructe, și sucuri, așa cum am spus de multe ori pe site-ul nostru.
Știri asociate: