Pui vienez - c reteta video, - principalele feluri de mâncare din bucătăria austriacă

Valoarea energetică pe portie

  • conținutul caloric al 5816 kcal
  • Proteine ​​81,4 gram
  • 559,4 grame de grăsime
  • 118,4 grame de carbohidrați
  • * Calorii concepute pentru alimente proaspete.
  • 1 portie
  • 2 porții
  • 3 portii
  • 4 porții
  • 5 portii
  • 6 portii
  • 7 portii
  • 8 portii
  • 9 portii
  • 10 portii
  • 11 portii
  • 12 portii

ingrediente

  • Pui 1 buc
  • Ulei pentru prăjit 2L
  • Făină de grâu 300 g
  • Ouă 3 bucăți
  • Pesmetul 300 g
  • 100 g pătrunjel
  • Lemon 2 bucati
  • Sare dupa gust
  • piper alb proaspăt măcinat după gust

Asigurați-vă toate ingredientele pentru aceasta reteta cu livrare de la magazinul on-line al partenerului nostru „ABC de gust“

Ingrediente Comanda în

Instrucțiuni de gătit

Pui vienez - c reteta video, - principalele feluri de mâncare din bucătăria austriacă

1. Pentru a reduce pui în 8 părți: pulpe, coapse si sani, se taie in jumatate. Scoateți pielea lor, sare și piper. Scheletul și aripile pot fi lăsate pentru o altă masă.

Pui vienez - c reteta video, - principalele feluri de mâncare din bucătăria austriacă

2. Ulei vegetal încălzit la 180 de grade. În trei loc castron separat de făină, ouă și pesmet panirovachnye. bucatile de pui Dip transforma în făină, ou si pesmet, se scuture de firimituri în exces.

Pui vienez - c reteta video, - principalele feluri de mâncare din bucătăria austriacă

3. Coborâți puiul în ulei și se prăjește 13-15 minute până capătă o tentă de bronz. Apoi, le-a pus pe prosoape de hârtie și se scurge de grăsime.

Pui vienez - c reteta video, - principalele feluri de mâncare din bucătăria austriacă

4. Patrunjel, dezasamblat la frunze și prăjite în ulei timp de 3 minute. Se presara cu pui ei și se servește cu o felie de lamaie.

articole similare