Senzație de o lipsă de vitalitate sau probleme digestive, este înțelept să meargă la piață sau în magazinul de legume în căutare de legume adecvate. Una dintre cele mai bune mijloace de îmbunătățire a vitalității - suplimentarea de salate gustoase proaspete și alte feluri de mâncare de legume. Plimbare pe rândurile luminoase colorate Bucură-te înțelepciunea și generozitatea naturii, doar spune-i „mulțumesc“ pentru a avea grija de sanatatea ta. După o astfel de intrare pozitivă a asculta corpul tau si alege unul care vă place foarte mult.
Ți-a plăcut Buryachok (așa-numitele sfecla în cazul în care acesta este deosebit de iubit și respectat) drăguț dolofan? O alegere excelentă. Sfecla - o adevărată comoară depozit de substanțe nutritive și energie vitală. Ai vrut să gătească supa imediat, sau, în cazuri extreme, pentru a face vinaigrette? Poate că e doar un obicei, și nu ar trebui să sari la concluzii. Sfecla - o legumă foarte popular, dar este chiar mai subevaluat, cel puțin, sistemele tradiționale de putere. Nutriție modernă are o idee exactă a ceea ce sfecla, utilizarea acestui produs și vreddlya corpul sunt bine înțelese, deci să se ocupe.
Sfecla - un fel de mâncare preferat al vechilor persi, turcii si romanii. Ea a început să mănânce mai mult înainte de a învățat cum să crească rădăcini. a fost utilizat sfeclă verde cu creștere sălbatică (sfecla mangold), nu numai pentru gătit, vechi a apreciat proprietățile curative ale sfecla. Și când au existat rădăcini ...
Romanii au adorat-o sfeclă de zahăr. Tradiția de a bea cantități mici de suc de sfeclă de zahăr brut a apărut tocmai atunci. Gladiators înainte de lupta, in loc de a manca ceapa doar prime, dar și alte legume proaspete, inclusiv sfecla, și nu e de mirare - cu o dietă sănătoasă, în cazul lor a depins nu numai sănătatea, ci viața însăși.
În România visiniu de legume a fost adus de la Bizanț, și a fost în secolul al zecelea. În primul rând Rumyniyanam plăcut, de asemenea verde - a început să fie adăugat la amestecătură. Pentru mese de prânz de la rădăcină exotice furnizate ca aperitiv, se taie în felii și ghimbir condimentat. Chiar și atunci, fanii de o masă gustoasă era evident: sfeclă roșie util în faptul că stimulează apetitul și activează digestia. Rețineți că primele sfecla au fost brut, și doar mult mai târziu, a existat o tradiție maturate supă de sfeclă roșie și se fierbe supa din ea.
Compoziția chimică și proprietățile utile
Prin utilizarea judicioasă a ajuta la stabilirea de sfecla rosie metabolismul, intinereste, reduce riscul de cancer, protejeaza impotriva depresiei, face ca organismul mai rezistent.
Fie că sfecla prime este util? Cum se face că, cel puțin în România, a început să fie utilizate în produsele alimentare, în principal fierte? Poate că acest lucru se datorează faptului că o rădăcină de legume cultivate în solurile noastre, a schimbat calitățile sale au devenit mai puțin dulce și fibroase mai rigide. În orice caz, astăzi, cu posibilitatea de a cumpăra produsul este de calitate foarte bună, este necesar să-și reconsidere atitudinea lor față de legume luminoase și sănătoase, îmbogățindu-dieta cu noi feluri de mâncare.
Gatiti cele mai bune din sfeclă de întuneric, ea poate fi aproape maro, fierte într-o astfel mult mai gustos. În forma sa brută mai plăcut și util, este tineri sfecla. Ea are un gust blând, mult mai multe vitamine și minerale. Salate din sfecla prime bine udate suc de lamaie - culoarea este luminos, în sine, ar ridica tonul și hrăni afișări. Mănâncă în acest caz, poate fi chiar mai puțin, ceea ce este important pentru dieta.
Proprietăți utile de sfecla fierte în comparație cu produsul brut constă în faptul că este mai bine absorbit. Brută conține, de asemenea mai multe vitamine, dar introduceți-l în dieta este necesar să se încet și treptat, practicând o dieta fara alimente crude de formare a corpului este înțelept și chiar periculoase.
salate de top cu sfecla
Fara o salata in dieta ta nu face mai mult de o familie, în simplitatea ei, eficiența, nutrienții de saturatie este beneficiile necondiționat, sfeclă roșie cu usturoi pe gradul de popularitate este în locul al doilea. Se crede că, venind împreună, aceste două legume sunt capacitatea sinergice de a lupta celulele canceroase.
Dar, salată de sfeclă dulce gustat câteva. Se compune din două sfeclă, ridichi două, o jumătate de pahar de suc acid, zahăr sau miere și semințe de chimen sau fenicul. Neobișnuite, util și foarte gustoase.
Young sfecla apar pe rafturile unuia dintre primii. Amantele, de obicei, foarte entuziasmat și ea este dispus să din ea, în special din frunzele tinere, primele cursuri, în special sfeclă roșie.
Apoi, timpul vine la supă și salate. Aceste feluri de mâncare sunt relevante sfecla pe tot parcursul anului, compoziția lor este fierte, beneficii și daune la ficat în acest produs este mult mai mic. Chiar dacă mănânci o mulțime de sfecla, iar ea începe o majoră „curățarea organismului“, sfecla fierte face mai ușor.
Respectați moderație și să fie sănătos
Trebuie remarcat faptul că, în ultimii ani un fetiș reală pentru susținător activ al unui stil de viață sănătos devine din ce în sfecla prime, beneficii și rău organismului acestui produs este discutat în mod activ, este adesea recunoscut ca fiind un produs magic care poate face minuni.
Schimbarea dieta, înlocuind de obicei legume fierte și aburit brut, în principiu rezonabil. Această tendință este foarte important pentru oamenii sănătoși. Dar, gastritei, diabet, diaree cronică, gută, artrită de suc de sfeclă de zahăr brut este mai bine să se abțină, și limita de gătit.
În general, resursele naturale, luminoase și bogate sfeclă cu siguranță utilă. Devine dăunător numai dacă nu vă personal medic recomandă, sau dacă sunteți prea mândru de ea ca produs separat.
Alte materiale Categorii
Fasole beneficii și rău