Astăzi, la cina, vom pregăti o rețetă delicioasă și simplu - licitație și caserola de cartofi suculent cu pui la cuptor cu brânză. Inițial, am planificat să gătesc de obicei cotlet de pui, dar cumva sa dovedit că a fost caserola de cartofi rezultat cu el, atât de mult ca gustul de acasă, am decis să împartă reteta.
Deci, se prepară caserola de cartofi cu carne de pui incepe cu produse. Cu carnea de pui, elimina pielea și se spală, se prepară legumele, mirodenii și alte produse, astfel încât veți fi la îndemână. legume curate, usturoi - a trecut printr-o mașină de tocat.
fileuri de pui pus pe o placă de tăiere, sare, piper, se acoperă cu folie de plastic și se resping din ambele părți. Pui este foarte fraged, astfel încât resping atent să nu facă niște găuri. Filmul protejează bucătărie și îmbrăcăminte de la stropi, în cazul în care nu este - a pus o bucată de carne de pui și o pungă transparentă normală și resping-l. Toate cotlet de pui la cartofi caserole gata la timp durează aproximativ 5 minute, inclusiv curățarea de ustensile și aparate.
Tava de copt pune masa de cartofi 2/3. descompune Deasupra chiftele de pui, în continuare - cartofi strat rămas. Se pare că acest pui în strat de cartofi.
Brânză (normal semi-tare,) freca pe o răzătoare grosier, se distribuie uniform peste caserola de cartofi cu carne de pui.
Sigilate tava folie și pune în cuptor la 160-180 de grade timp de 45 de minute. Apoi îndepărtați folia, rotiți ventilatorul și se lasă tava în cuptor la aceeași temperatură timp de 15 minute la gratina cartofi cu carne de pui a devenit de aur. Excesul de umiditate și se evaporă în timpul coacerii, dar tandrețea și suculență - rămân.
Se acopera tigaia cu un prosop și se lasă să se odihnească timp de 5-10 minute, până când vom aranja farfurii și tacâmuri pentru masa. Bucurați-vă de masa, caserola de cartofi cu pui la cuptor este gata! Nu este o rețetă rapidă și ușoară).
A se vedea, de asemenea, alte retete delicioase pentru a doua:
