Salate realizate pe baza de tomate, astfel a intrat în viața noastră de zi cu zi, chiar și așa cum este ciudat de a plasa aceste rețete în cartea mea. Ei bine, din moment ce rareori gatiti salate de tomate mod clasic (tăiat, turnat ulei / smântână și gata), voi încerca să posta doar ceea ce mi sa părut sau gustul original sau interesant. Aceasta reteta salata cu rosii, deși foarte simplu, dar gustul are o obține foarte chiar originalul.
ingrediente:
- Tomatele - 4 buc mijlocii
- Usturoi - 1/2 cap
- Ceapă verde proaspătă - 1 ceapa cu tulpini
- Ulei de floarea soarelui - 100 grame
- Grenadine - 1 sau 2 linguri
- Condimente - set numit „ierburi provensale“
- sare
Ca cea mai lungă durată de legume în această rețetă este de usturoi, începe de gătit salata a fost cu el. Și tu, băieți, nu-l țineți împotriva mea, dar nu am luat poze cu procesul de curățare usturoi de pieliță și procesul de tăiere dinți, cred că te uiți la prima fotografie a rețetei nu va avea dificultăți în a crea cu jumătate noastre un cap de usturoi este ceea ce este descris. Se toarnă usturoi tocat cu consiliul nostru de tăiere pe fundul unui vas adânc, pe care le-ați definit sub salata noastră.
Dupa ce se taie usturoi procedează la tăierea de tomate, care sunt în fața acestei etape trebuie să fie spălate, sau mai bine, se spală și se șterge și se lasă să se usuce. Roșiile se taie în pătrate mici, cuburi, diamante, într-un fel sau altul, dar principalul lucru care nu este foarte mare, dar nu mici. Dacă aveți nevoie de detalii - Cred că pentru un punct de referință al tuturor fețelor puteți lua 2 centimetri. rosii tocate, cu suc lăsat pe placa de tăiere Bulk / îmbinare pe usturoi (care în acest moment este intr-un bol nostru). Vă atrag atenția că agitarea nu au nevoie de nimic altceva!
Ceapă verde proaspătă trăgând de-a lungul lungimii plăcii, în cazul în care stiloul este rotit lung, atunci acesta poate fi pliat în două, trei ori și tăiate în imagini specificate astfel încât să se obțină makarom 5 centimetri pene lungi
Odată ce toate ceapa dvs. pene verzi vor fi feliate, ar trebui să aveți ceva care este o astfel de frumos buchet de ...
... suntem de pe placa de turnat într-o ceașcă de salată de roșii. Într-o ceașcă, după cum puteți vedea - pe partea de jos a usturoi, apoi a fost inundat cu rosii si ceapa verde este frumos situat în partea superioară a compoziției.
Și acum, când sunteți gata să-și prezinte salata noastră de roșii pe masă, și în acest loc, sarea salata necesară, se toarnă ulei vegetal, picătură un pic grenadine (nu mai mult de 2 linguri) și se amestecă!