Dacă doriți să vă rugăm să copilul, apoi se fierbe tort curcubeu pentru el. Acest desert este capabil de a decora orice petrecere pentru copii, iar gustul este sigur pentru a te mic dinte dulce. În acest articol, vom descrie în detaliu modul de a face un tort curcubeu cu mâinile sale, precum și dezvăluie micile secrete de la preparare. Citiți cu atenție instrucțiunile și să se pregătească de divertisment nostru original, pentru întreaga familie.
Rainbow Cake. Reteta cu o fotografie
Pentru a coace tort curcubeu, avem nevoie de colorat naturale sau artificiale, cozonaci, smântână și puțină imaginație. Timpul de preparare a acestui desert - aproximativ două ore, dar nu vei regreta timpul petrecut și eforturile lor. desert delicios inveseli nu numai copiii, ci și adulți. De exemplu, puteți pregăti tort de nunta curcubeu și surprinde invitatii cu un desert original. Numai în acest caz, va trebui să încercați din greu, sau înrola ajutorul profesioniștilor.
Rainbow Cake. prajituri reteta
Pentru a coace două prăjituri, veți avea nevoie de următoarele produse:
- Patru ouă de pui.
- 200 de grame de zahăr.
- 100 de grame de făină de grâu.
- 40 de grame de amidon din cartofi.
Fiecare femeie poate decide cât de mult ar coace prăjituri. Această sumă depinde de disponibilitatea culorilor necesare, numărul de persoane sau de timp liber. De exemplu, dacă vă decideți să coace șase gloanțe oarbe, nu ezitați să multiplice numărul de produse din trei și începe coacerea prăjituri. După ce stoc pe cantitatea necesară de produs, puteți trece la prepararea aluatului. Pentru a face acest lucru:
- Se separă gălbenușurile și albii de la pamatuf le cu un mixer până la o spumă stabilă.
- Fără oprire la măturică, se adaugă o porție mică de zahăr, și apoi -zheltki.
- viteza mixerului rândul său, până la un nivel minim, și apoi se amestecă cu făină cernută masă ou și amidon.
- Se împarte greutatea de numărul dorit de bucăți și se amestecă cu fiecare colorant.
- Silicon mucegai perie cu unt, se toarnă în aluat și se coc prăjituri pana cand se inmoaie.
Coloranți pentru tort
Dacă nu aveți încredere în vopselele care sunt vândute în magazin, aveți posibilitatea să le găti singur. Desigur, nu va fi capabil de a realiza culori luminoase, dar va fi pe deplin încrezători în siguranța produsului. Pentru a pregăti un tort curcubeu, veți avea nevoie de:
- Două linguri de suc de sfeclă.
- Două linguri de suc de morcov.
- O lingura de suc de spanac.
- O lingura de suc de afine.
- O lingura de suc de mure.
- Un gălbenuș de ou.
- O lingura de lapte.
Pentru a prepara coloranți naturali, stoarce sucul de legume. Boabe congelate sunt puse în cuptorul cu microunde și se încălzească, astfel încât acestea să lase sucul. Bateti gălbenușul de ou cu o lingura de lapte.
crema de gătit
În timp ce prăjituri sunt coapte, puteți trece la prepararea unei creme delicioase. Pentru el, veți avea nevoie de următoarele produse:
- Un litru de smântână.
- Un kilogram de mascarpone.
- Două lămâie mediu.
- 70 de grame de zahăr pudră.
Vom trece la pregătirea. Pentru a face acest lucru, va trebui să:
- Scoateți coaja de lamaie si se stoarce sucul. Sucul trebuie să impregneze prăjituri, și vom pune coaja in crema.
- Bătut cu o jumătate de cremă mixer și jumătate din brânză, atâta timp cât acestea nu se transformă într-o masă omogenă.
- Adauga coaja de la alimente și zahăr pudră, apoi toate se amestecă din nou.
cremă de brânză rămas și bătut până la omogenizare într-un castron separat. Le vom folosi pentru a acoperi tort terminat pe toate laturile.
Cum de a asambla desert
Pentru a curcubeu tort sa dovedit nu numai delicioase, dar, de asemenea, frumos, va trebui să urmeze următoarea secvență:
- Fiecare macerat tort cu suc de lamaie.
- Crema lubrifia din belșug piesa de lucru și puneți-le pe unul pe altul.
- Partea superioară și laturile unsorii tort cu partea a doua a cremei de unt, apoi decora după cum se dorește.
Puteți face un semn de culoare crem sau de a le trage orice desen. Cu ajutorul bomboane multicoloră puteți face cu ușurință o aplicelor frumoasă sau închide complet suprafața desert. Suntem siguri că, atunci când copiii sau invitații vor vedea o surpriză pregătită pentru ei, ei vor fi încântați și va experimenta o mulțime de emoții pozitive.
Reteta Tort rapida
- Ia două gata se amestecă pentru prepararea prăjiturilor (acestea pot fi achiziționate de la orice magazin) și face aluatul conform instrucțiunilor.
- Se împarte aluatul în număr dorit de bucăți și se amestecă cu fiecare colorant alimentar (care poate fi cumpărat de la supermarket local).
- Se pune amestecul preparat în forme și se coace-l pana cand se inmoaie.
- Se prepară crema sau cireasa de pe gustul dumneavoastră și să le folosească pentru a conecta prăjituri gata făcute. Asigurați-vă că pentru a acoperi suprafața impregnată și părțile laterale ale tort dumneavoastră.
- Se pune desertul în frigider timp de o jumătate de oră, apoi îndepărtați-l și re-trata cu o crema.
- Cu dulciuri zaharisite luminoase face cerere de pe tort.
În cazul în care masa este gata, se poate aplica imediat la masa cu ceai fierbinte și alte dulciuri. Dacă nu știi ce fel de impregnare poate fi preparat suficient de repede, puteți folosi rețeta noastră:
- Patru de proteine se agită până la 200 de grame de zahăr, puneți-le într-un vas rezistent la căldură și se pune într-o baie de apă pentru a prepara.
- Când amestecul este încălzit la 50 de grade, este necesar să se îndepărteze de la căldură și se va opri agitarea. Dacă nu aveți un termometru de bucătărie, verificați temperatura degetului și pentru a evita încălzirea excesivă.
- După aceasta, crema trebuie să fie în mod corespunzător bici cu un mixer. Pentru a obține rezultate bune, acest lucru ar trebui să se facă cel puțin zece minute. În cazul în care masa este suficient de răcit aerul, lubrifia cu ajutorul laturilor și suprafața de desert multicoloră.
Vom fi bucuroși dacă veți dori să pregătească un tort curcubeu pentru cei mai apropiați oameni. Și noi sperăm că el va apela le furtuna aceleași emoții vii.