Cum de a colecta seva de mesteacan:
Pentru a începe, selectați foarte suc de un copac, acesta nu trebuie să fie un copac tânăr, care a format deja o coroană frumoasă și au o crustă groasă. Copaci tineri nu sunt potrivite pentru simplul motiv că sucul de acestea sunt foarte apos, fără gust și mai puțin utile.
Modul cel mai uman și ușor de a colecta seva de mesteacăn - se extrage din ramurile copacului, care va fi restaurat după acest proces. Esența ei este faptul că un cuțit ascuțit tăiat în mijlocul unei ramuri (fire de diametru nu trebuie să fie mai mică de 10 mm). container Apoi, pe același fir este suspendat cel mai bine este de a folosi recipiente fabricate din materiale ușoare, cum ar fi o sticlă de plastic. Tara este suspendată, astfel încât ramurile tăiate a fost cufundat în gâtul sticlei. În cazul în care ramurile sunt prea mari și de a ajunge la ele, nu este posibil, atunci sucul colectat din portbagaj.
Inventar pentru a colecta seva de mesteacan:
- orice containere convenabile, rezervoare în care sucul va curge;
- unghii lungi, de aproximativ 5 mm în diametru;
- tub pentru suc;
Pas cu pas fotografii reteta cvas din seva de mesteacăn
Tubul este introdus în gaura de suc, al cărui capăt este coborât în container. Capacitatea este legat printr-o linie solidă de copac. Când recipientul este umplut, se închide rana cu grija pe pură mușchi copac pădure sau băț uscat. Dacă doriți să colecteze o cantitate mare de suc, în timp ce copacii trebuie să fie schimbat la un copac pentru a recupera rapid după aplicarea „prejudiciu.“
Produse pentru Cvas pe seva de mesteacan gătit:
