Pentru copt prăjituri este cel mai bine să aibă cel puțin 2 forme aproximativ același diametru. Am fost 21 și 24 cm. Aluatul este mai bine să se framanta 2 admiterea la ultima parte nu prea mult timp inactiv. Am prima treime din frământarea aluatului și coacerea norma 2 tort, apoi malaxate și lăsat să coace un alt tort 4 în 2 doze divizate.
Deci Framantati aluatul.
Bateti unt și zahăr într-o consistență cremoasă.
Se adaugă esența de vanilie și ouăle la un moment dat, după fiecare vymeshivaya bine. Se adauga jumatate din faina cernuta cu praful de copt, framanta. Se adauga laptele, framanta. Adăugați restul de faina si se framanta aluatul.
Se împarte în părți egale, fiecare pictat într-una din cele 6 culori.
Puneți aluatul în forme zastelennye pergament și trimite într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C Se dă la cuptor timp de 12-15 minute. Să se răcească.
crema de gătit. Punerea unt și brânză topită, măturică, adăugând treptat zahăr pudră pentru a obține o cremă omogenă.
Dacă sa întâmplat ca crema tu (Doamne ferește) posoksya (exfoliant) - nu disperați și nu intrați în panică. Ia-un castron de munte-cremă și se pune într-un recipient cu apă rece, cât mai mult posibil. Bate la viteza medie pana cand crema nu se adună împreună și este netedă și netedă.
Ungeti cu prăjituri cu cremă, acoperite cu reziduuri din partea superioară și părțile laterale. Decoreaza în funcție de gustul și imaginația ta.