ciuperci Chemat datorează aspectul lor masive, excesul de greutate și de caracteristicile inerente ale familiilor în creștere. Intr-adevar, ele arata nu numai grele, dar ele sunt destul de groase si grele. Dar, deși de secole în Rusia, ei sunt cei mai buni reprezentanți ai regatului fungice, ciuperci europene de ajutor practic necunoscute publicului.
Tipurile existente (galben, plop, stejar, negru, piper, albăstrui, etc.) se găsesc în pădurile din Siberia în România.
Face parte din genul mlechnikov, ele conțin corp de fructe gust înțepător seva alb, făcându-le să aibă un miros ciudat, perceptibil chiar și la o distanță.
După gătit agaric pierde iuteala sale, dar pentru sărare sau decapare necesită obligatoriu lung de impregnare.
Toate tipurile de ciuperci mlechnikov au suc alb în corpul de fructe
Utilizarea de ciuperci de lapte cunoscute încă din antichitate. Acestea au fost utilizate pentru profilaxia și prevenirea diferitelor boli. În timpul nostru, ei s-au stabilit ca un excelent de prevenire a depresiei și nevroze, deoarece contin vitamine B au un efect pozitiv asupra sistemului nervos.
Aceste sume incredibil de ciuperci aromate si gustoase de proteine conținute în ele este mult mai mare decât carnea, și cunoscut pacientii lor neprețuite TB - nutrienții compoziției lor pot neutraliza chiar bacilul patogene. Consumul regulat de ciuperci de lapte poate opri infectii, insuficienta renala si urolitiaza. Acestea sunt disponibile și utile. Nu pentru nimic în bucătăria rusă este o mare varietate uimitoare de rețete care folosesc date ciuperci. Ele conțin conturi de proteine pentru conținutul lor caloric ridicat, ceea ce permite a lua suficient de repede si nu creste masa musculara.
Ciupercile au proprietăți diuretice și sunt capabili de a scapa organismul de toxine - nutriționiști sfătui să le folosească pentru cei care urmează dieta.
Natural tiamina bogat cu antibiotice, vitamina C si riboflavina, cu toate acestea aceste ciuperci sunt folosite în farmaceuticii. Ei sunt utili în tratamentul bolilor severe. De asemenea, acest produs alimentar valoros este recomandat să includă în dieta de diabetici, deoarece chiar și utilizarea sa frecventă nu crește nivelul de glucoză din sânge, în ciuda conținutului caloric ridicat. Capacitatea de a lupta cu diabet si emfizem sunt utile pentru diabetici ca mijloc de reglare a nivelului de zahăr din sânge.
Ciuperci au un număr de caracteristici utile
Produsele farmaceutice sunt produse medicamente pentru tratamentul tuberculozei și medicina populară utilizează unele specii cu emfizem, calculi biliari și urolitiaza.
Proprietăți utile de ciuperci lapte simțit într-un feluri de mâncare foarte simplu și destul de complicate și de a oferi organismului cu bacterii „bune“, aminoacizi. Ca și în cea mai bună sursă de vitamine D si B12 origine vegetariană.
Astfel, ciupercile, mai ales sarate, este un produs foarte valoros, în care toți nutrienții sunt deja într-un mod perfect echilibrat, care le permite să absorbite în totalitate de către organism, și de înaltă calorii oferă saturație rapidă.
ciuperci murate, au fost supuse unui proces de fermentare, are proprietăți anti-inflamatorii excelente, care le-un remediu natural care poate fi luat zilnic cu plăcere face.
Ciuperci utilizate ca hrană și ca mijloc de îmbunătățire a stării părului și a pielii, deoarece acestea - singurul produs de origine vegetală care conțin vitamina D, un depozit de substante naturale reale uimitoare care susțin frumusețea.
Contraindicații
Pentru toate virtuțile și beneficiile sale, ciupercile, la fel ca toate celelalte ciuperci, destul de „grele“ produse alimentare este slab digerat în stomac, care, fără îndoială, este dăunătoare pentru sănătate. În plus, ciuperci - ciuperci comestibile condiționat, în, așa că trebuie să le folosească pentru a absorbi, astfel încât să nu fie expuse riscului de intoxicație alimentară. gătit necorespunzătoare poate provoca, de asemenea, un pericol pentru organism, în ciuda faptului că ciupercile sunt utile, dar proprietățile lor medicinale sunt folosite inca din cele mai vechi timpuri. Motivul pentru care este în corpul de fructe de latex conduce la otrăvirea. Acești compuși toxici sunt ușor neutralizate prin manipulare atentă: acestea sunt spălate și curățate, îndepărtați miceliu și apoi înmuiate timp de trei zile în apă sărată, schimbându-l în mod regulat.
gătit necorespunzătoare cu ciuperci de lapte poate provoca o astfel de boli periculoase, cum ar fi botulism. Prin urmare, pentru cadouri frumoase ale pădurii nu au cauzat prejudicii sănătății, trebuie să fie întotdeauna conștienți de regulile de conservare și depozitare a acestora.
Creșterea ciupercilor din lapte de calorii creează dificultăți în digestia lor. Din moment ce nu este recomandat să consume junk food in cantitati mari, ele pot fi dăunătoare care suferă de boala ulcer peptic, gastrita sau tulburări intestinale. Prin urmare, datorită conținutului ridicat de fibre, care nu aduce beneficii evidente pentru toți și nu întotdeauna, nutriționiști sfătui să includă ciuperci în puțină hrană.
Nu este necesar să se utilizeze ciupercile culese în apropierea autostrăzi sau în zone sensibile din punct de vedere ecologic - ciuperci acumuleaza o radiatie si toxine.
În general, trebuie amintit că înainte de ciuperci comestibile condiționat, și să se bucure de ele și să beneficieze, nu rău, ar trebui să fie atent, strict în urma tratamentului termic și pregătirea reglementărilor. Apoi, vă puteți bucura de gust mare de fungi și de a primi de la ea numai în favoarea, fără teama de consecințe.