Răspunsul la această întrebare este dat de revista Forbes, cunoscut pentru rigurozitatea sa în calculul venitului străin. Vă oferim o listă a celor 10 bucătari mai bine platite, conform revistei Forbes din lume.
O privire la lista este suficientă pentru a înțelege că gătește venituri, deși foarte respectabil de standardele unui om simplu pe stradă, în continuare în mod semnificativ mai mic decât venitul de sportivi celebri sau pop stele.
Care-i problema, de ce chiar și cei mai buni dintre cei mai buni câștigă atât de puțin? Faptul că veniturile instituției chiar de clasă bucătar, de obicei, nu depășește câteva sute de mii de dolari pe an (în SUA salariul mediu al unui bucătar într-un restaurant de înaltă clasă este de numai 89 de mii de dolari pe an).
Pentru a spori veniturile bucătari trebuie să „câștige“ - pentru a participa la un show de televiziune, scriind cărți de bucate, de foarte multe ori, activitatea asupra publicului devine mai profitabilă decât munca propriu-zisă în restaurant.
Cu toate acestea - ca cele mai multe programe culinare sunt la TV prin cablu, care nu poate oferi taxele uriașe canalele naționale, veniturile dintr-o astfel de activitate publică este foarte limitată. Numai Reychal Ray a reușit să devină lider de spectacol culinar pe canalul național care a pus-o imediat pe partea de sus a listei.
Carte de bucate rareori devin bestseller-uri și vândute de obicei, numărul de șapte cifre de exemplare ca și cărțile Harry Potter Dzhoan Rouling, astfel încât această activitate oferă un venit foarte limitat.
Deci, - cât de multe câștiga un bucătar?
În lista Forbes ia în considerare funcționează doar ca un bucătar.
Oamenii de afaceri, proprietarii de restaurante, ale căror venituri, în multe cazuri, de mai sus, nu a participat la pregătirea rating.
1. Reychal Ray (Rachael Ray): 18 milioane de $
2. Wolfgang Puck (Wolfgang Puck): 16,000,000 $
3. Gordon Ramsay (Gordon Ramsay): 7,5 milioane $
4. Mattsuhisha Nobu (Nobu Matsuhisa): 5 milioane de $
Bucătar-șef din Japonia, a făcut celebru în SUA - 13 restaurante Nobu în zonele cele mai prestigioase din Statele Unite, și încă 18 în jurul lumii - din Atena, Dubai, Tokyo, Budapesta, Milano și Moscova - în orașele lumii majore de capital, plus un restaurant de pe navă de croazieră de cristal Symphony.
5. Alen Dyukas (Alain Ducasse): 5 milioane de $
6. Mario Batali (Mario Batali): 3 milioane de $
7. Paula Deen (Paula Deen): 4,5 milioane $
Lider Programul culinar la televiziunea americana, de succes start-up restaurator.
8. Tom Kolichchio (Tom Colicchio): 2 milioane de $
9. Bobby Fly (Bobby Flay). 1,5 milioane $
Participa la spectacol de gătit nouă, este co-proprietar al mai multor restaurante, el predă la un colegiu culinar.
10. Entoni șarja (Anthony Bourdain): 1,5 milioane $
El scrie cărți de bucate. articole pentru reviste de modă pe tema culinară, are mai multe programe culinare.