Unt de arahide - este foarte gustos și sănătos trata. Beneficiile de unt de arahide poate fi o discuție lungă. Ca parte a arahide conține o mulțime de proteine și vitamine B, care sunt benefice pentru creierul uman și de a contribui la reînnoirea și creșterea celulelor noi. Antioxidantii, care sunt de asemenea prezente în unt de arahide. protejează organismul împotriva radicalilor liberi. Acest lucru nu este doar un tratament gustoase, dar, de asemenea, un instrument excelent pentru prevenirea bolilor cardiovasculare.
O mare cantitate de proteină conținută în arahide, poate fi un substitut complet pentru carne. astfel încât untul de arahide - este doar o mană cerească pentru vegetarieni.
Unt de arahide este de dorit să se folosească ut rom pentru micul dejun. Datorită faptului că este foarte bogata in calorii si nutritive, rata de zi cu zi de pasta aproximativ 2-3 linguri. Acesta poate fi întins pe pâine prăjită, biscuiți sau fructe. pastă se adaugă caș, produse de patiserie și o varietate de cocktailuri. Mulți oameni pot mânca cu linguri, dar ceda la astfel de ispită nu este: este necesar să-l folosească în moderare.
Are un miros unic de arahide prăjite, are o textură cremoasă frumos. Culoarea poate fi maro deschis și caramel întuneric, totul depinde de gradul de prăjire și metoda de preparare. Dar, untul de arahide pentru a găti propriile lor mâini este foarte ușor acasă. nostru pas cu pas fotografii reteta va fi indispensabilă în crearea tratează sănătoase și gustoase.
ingrediente
arahide
(500 g)
sare albă
(0,5 ore. L.)
ulei vegetal
(1 st. L.)
miere de albine
(1 st. L.)
etapele de preparare
Dobândi arahide crude, în care nici săruri sau alte impurități. se clătește bine nucile și se usucă cu un prosop. Preincalziti cuptorul la 180 de grade, a pus pe arahide și trimite de copt uscat în cuptor timp de 10 minute.
După o bună arahide prajeste se răcească complet. Acum este necesar să se pisa. Puteți folosi un blender, râșniță de cafea sau o mașină de măcinat convențională.
Dacă sunt zdrobite arahide într-un blender, opri pentru câteva minute și se răzuiește masa solidă rezultată din pereți. După aceea, continuă până când bate starea de arahide păstoasă.
Acum, ia o mică pauză și adăugați la castron blender puțină sare, o lingura de miere și aceeași cantitate de ulei vegetal (arahide, floarea-soarelui, măsline) sau unt dedurizată. În cazul în care untul de arahide ajunge foarte gros, puteți turna puțină apă și se continuă bătut cu telul. Se adaugă apă într-o pastă, atâta timp cât nu dobândește consistența necesară.
Dacă vă place paste cu bucăți mici de nuci, puteți amâna începutul măcinare câteva linguri de pesmet de arahide, și în cele din urmă se întoarcă înapoi în blender. Bateti pasta timp de un minut.
Dacă vă place să experimenteze, puteți adăuga unt de arahide un pic nucșoară, pudra de cacao sau scorțișoară. În loc de miere poate fi pus datele tăiate și nuci de caju. Dacă urmați cifra și nu poate renunța la această delicatețe, înlocuiți untul cu ulei de apa: aceasta nu va afecta gustul de unt de arahide, dar va deveni mai putin calorice. unt de arahide de casă este de neegalat în combinație cu mere și alte fructe.
retete similare
