Salata „Tandrete“ - principalele principii de pregătire
Fiecare bucatar care se respecta, precum și toate gospodinele, au in arsenalul lor de „firmă“ salată rețetă „Tandrete“. Acesta este motivul pentru care un „Tandrete“ aperitiv este de obicei considerat a fi un nume comun și variațiile sale din abundență.
Dar, în ciuda numărului mare de soiuri de feluri de mâncare, există câteva principii generale de preparare:
2. Cele mai multe salate sunt stabilite în straturi, sau toate ingredientele sunt amestecate.
3. Ingredientele de bază pentru o gustare „Tandrete“ - carne (pui sau de vită), ierburi, branza, castraveti, bastoane crab, conserve de porumb, oua, mere, nuci, prune uscate, creveți, sfecla.
4. Aceeași formă de prezentare - un bol de salată de sticlă sau hrana pentru animale de vacanță - în kremanki, pahare de vin lungi.
5. ingrediente feliere formă - pătrate mici, bastoane, paie sau felii.
6. Aceleași ingrediente pentru a pregăti feluri de mâncare: legume fierte sau carne proaspătă prăjită sau fiartă.
Salata „Tandrete“ și variantele sale
REȚETA 1. Salata „Tandrete“ cu carne de pui si prune uscate.
Bucătari a creat o mulțime de salate în cazul în care ingredientul principal de carne de pui si prune fierte. Aceasta reteta aperitiv este interesant deoarece baza de feluri de mâncare - pui la grătar și prune fierte.
Salata cu reteta de pui la gratar si prune „Tandrete“ este furnizat la sase portii.
În timp ce pregătește o salată cu pui la gratar si prune „Tandrete“ - 60 de minute.
O listă completă de ingrediente necesare pentru a prepara o salata cu pui la gratar si prune „Tandrete“:
Instrucțiuni pas cu pas salata cu pui la gratar si prune „Tandrete“ de gătit:
1. prune uscate fierte fără sâmburi, tăiate în fâșii.
2. fry file de pui (în mod normal în timpul prăjirii podsolit carne), se răcește și se taie în fâșii.
3. Nucile fin măcinate într-un mojar.
4. Se fierbe ouă fierte tare, coaja, se taie o proteină, gălbenușul pentru a decora salata pe partea de sus.
5. Castraveți trecut de prelucrare primară sunt tăiate în fâșii subțiri.
Bucurați-vă de toată masa!
REȚETA 2. Salata „Tandrete“, cu carne de vită și ciuperci.
Formularea acestei gustare, la fel de vechi ca timp, dar este o opțiune de câștig-câștig pentru masa de prânz de zi cu zi, la fel pentru sărbătoarea de vacanță.
Salata reteta cu carne de vită fiartă și ciuperci „Tandrete“ este furnizat la patru porții.
În timp ce pregătește o salata cu carne de vită fiartă și ciuperci „Tandrete“ - 50minut.
O listă completă de ingrediente necesare pentru a prepara o salata cu carne de vită fiartă și ciuperci „Tandrete“:
Instrucțiuni pas cu pas salata cu carne de vită fiartă și ciuperci „Tandrete“ de gătit:
1. Forma de tăiere 2 mere - paie. Pentru fructe este întuneric, sbryznete suc de lamaie.
2. Forma de feliere de vițel fiert - paie.
3. Forma de tăiere ciuperci conservate - pene.
4. Pe a doua porțiune de placă plană este prevăzută fungi, și sunt acoperite cu salata verde. Pe partea de sus a frunzelor este răspândit asezonat cu salata, apoi restul de vițel. Salata decorat cu patrunjel tocat, jumătățile de roșii și mere felii, se stropesc cu suc de lămâie.
Bucurați-vă de toată masa!
REȚETA 3. Salata „Tandrete“, cu bastoane de crab.
Acest fel de mancare este destul de satisfăcătoare că servește nu numai ca o gustare pentru masa de prânz, dar, de asemenea, ca un fel de mancare separat pentru micul dejun și cină. salata de demnitate „Tandrete“ - disponibil și toate alimentele preferate, un mod simplu de gătit.
Salata reteta cu crab bastoane „Tandrete“ este furnizat la patru porții.
În timp ce pregătește o salată cu bețe de crab „Tandrete“ - 30min.
O listă completă de ingrediente necesare pentru a prepara o salata cu bețe de crab „Tandrete“:
Instrucțiuni pas cu pas salata cu bastoane crab „Tandrete“ de gătit:
1. orezul spalat la fiert în mod obișnuit. Orez - clare și refrigerate.
2. ouă fierte Forma felierea - cuburi mici.
3. Forma de feliere ceapa - cuburi mici.
4. Porumb drenată suc.
Bucurați-vă de toată masa!
REȚETA 4. Salata festiv „Tandrete“.
Aceasta salata va decora orice masă de vacanță. Punctul culminant al salata - friptură de vită, rosii uscate la soare și un sos bogat pentru realimentare.
Vacanță salata reteta „Tandrete“ este furnizat la patru porții.
În timp ce pregătirea salata celebratory - 60 minute.
O listă completă de ingrediente necesare pentru gătit, salata festiva:
- sfeclă roșie - 1shtuka (mare);
- vițel (tăiere) - 150gramm;
- spanac - 45gramm;
- mini mozzarella - 6sharikov;
- rosii uscate la soare - 4shtuki;
- linguri 4stolovye - ulei vegetal;
Ingrediente pentru sos:
- ulei de măsline - 120millilitrov;
- fisticul - 70gramm;
- sos de soia - 50gramm;
- ulei de susan - o lingura;
- Usturoi - 2zubchika;
- portocaliu - 1shtuka;
- gust, piper și sare.
Instrucțiuni pas cu pas pentru gătit festiv salata „Tandrete“:
1. Sfecla scăldați și netratate, învelite în folie de plastic, se coace la o temperatură de 240 ° C pe oră. sfecla Baked se răcește, se curăță, se taie în cuburi.
2. Forma de taiere de carne de vită - felii. Carnea este prăjit până la fiert în ulei fierbinte.
3. Forma de tăiere roșii uscate - felii.
4. spanac fin tocat.
5. Sos pentru realimentare. Toate componentele sunt portocala, usturoi, ulei de măsline, sos de soia, fistic, ulei de susan, zdrobit într-un blender.
6. Toate componentele sunt amestecate într-un bol salata, adus la gust cu piper, sare și se toarnă sosul de realimentare. Atunci când prezintă o salata festiv se face bile de mozzarella si felii de portocale.
Bucurați-vă de toată masa!
Salata de „Tandrete“ - sfaturi dovedit în practică
- salata gata „Tandrete“ de alimentare cu combustibil chiar înainte de servire;
- legume pentru salate nu ar trebui să fie ars;
- stafide si prune uscate, înainte de a pune în farfurie, înmuiate în apă timp de cel puțin 30 de minute.